오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
허니버터 간장계란밥
감칠맛이 강하고 달콤 고소한 허니버터 소스가 밥에 스며들어 부드럽고 담백한 식감의 다이어트 계란밥입니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·3 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
밥0.5공기150원
계란1개500원
간장1큰술30원
알룰로스0.5큰술100원
물15ml15원
버터0.5큰술135원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분286kcal
열량
11g
단백질
39g
탄수화물
11g
지방
만드는 법
METHOD · 3 STEPS- 00알룰로스 0.5큰술간장 1큰술물 15ml전자레인지 용기에 간장 1스푼과 알룰로스 0.5스푼, 물 1스푼을 넣고 잘 섞어 소스를 만듭니다. 이렇게 미리 섞으면 소스가 고루 배어들어 맛이 우수해집니다.
- 01계란 1개버터 0.5큰술계란 1개를 깨서 노른자를 꼭 터트린 후 버터 0.5스푼을 넣고 섞어줍니다. 노른자를 터트려야 크림처럼 부드럽게 마무리됩니다.
- 02계란 1개밥 0.5공기00:00/ 01:10준비된 용기를 전자레인지에 넣고 1분 10초간 돌립니다. 익은 계란 소스를 반 공기 밥 위에 올려 완성하세요. 이 타이밍으로 돌리면 계란이 완벽하게 익습니다.
