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오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식

대충 할수록 맛있는 3분 오이탕탕이 만드는 법

아삭한 오이 식감과 새콤달콤한 소스가 어우러진 저칼로리 다이어트 반찬으로 오이를 두드려 양념이 깊숙이 스며들어 물이 덜 납니다.

글 · 레시피
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SERVES 2·3 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / 🍱 도시락 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리
대충 할수록 맛있는 3분 오이탕탕이 만드는 법
Fig. 01 · 대충 할수록 맛있는 3분 오이탕탕이 만드는 법사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

2인분
오이2개1,600원
크래미140g2,100원
다진마늘1큰술210원
식초2큰술60원
소금0.1큰술4원
가루 알룰로스2스푼600원
통깨4큰술800원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
211kcal
열량
12g
단백질
31g
탄수화물
19g
지방

만드는 법

METHOD · 2 STEPS
  1. 00
    크래미 140g오이 2개
    깨끗하게 씻은 오이 양쪽 끝부분을 잘라내고 위생봉투에 넣어 탕탕 두드려 아삭한 식감이 살아나게 합니다. 크래미는 손으로 쭉쭉 찢어 준비합니다. 이렇게 하면 양념이 깊숙이 스며들어 물이 덜 납니다.
  2. 01
    가루 알룰로스 2스푼다진마늘 1큰술크래미 140g오이 2개식초 2큰술소금 0.1큰술통깨 4큰술
    볼에 두드린 오이와 찢은 크래미, 다진마늘 1스푼, 식초 2스푼, 소금 3~4꼬집, 가루 알룰로스 2스푼, 통깨 4스푼을 모두 넣습니다. 손이나 주걱으로 골고루 섞어 양념이 오이와 크래미에 배어들 때까지 버무립니다. 바로 완성되어 먹기 좋습니다.

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