THE
RecipeX
오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리

콩국수

콩 없이 두부와 땅콩버터로 고소하게 만든 부드러운 콩국수. 간단한 믹싱으로 시원한 면 요리를 즐길 수 있습니다.

글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 1·10 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
콩국수
Fig. 01 · 콩국수사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
두부0.5모1,000원
땅콩버터0.5큰술250원
참깨2작은술200원
우유400ml1,200원
소면100g500원
얼음50g50원
소금0.1큰술4원
설탕0.1큰술4원
이 레시피에 약 3,208 필요해요!

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

영양 정보

NUTRITION · 1인분
875kcal
열량
44g
단백질
104g
탄수화물
35g
지방

만드는 법

METHOD · 3 STEPS
  1. 00
    땅콩버터 0.5큰술두부 0.5모참깨 2작은술우유 400ml
    믹서기에 두부 1/2모를 넣고 우유 400ml를 부어줍니다. 참깨 2숟가락과 땅콩버터 1/2스푼을 추가해 고소한 맛을 더한 후 곱게 갈아 콩국물을 만듭니다. 이렇게 콩 없이도 진한 국물이 완성됩니다.
  2. 01
    소면 100g얼음 50g
    미리 삶아둔 소면에 얼음을 올려 시원함을 더합니다. 국수가 잠길 정도로 갈아놓은 콩국물을 부어줍니다. 얼음이 녹아 더 상큼해집니다.
  3. 02
    소금 0.1큰술설탕 0.1큰술
    기호에 맞춰 소금이나 설탕 약간을 넣어 간을 맞춥니다. 잘 섞어 먹으면 완성입니다. 소금은 짭짤하게 설탕은 달콤하게 즐길 수 있습니다.

이런 레시피는 어떠신가요?

MORE FROM THE KITCHEN