오늘의 한 그릇 · 🍶 술안주
매콤 제육덮밥
돼지 목살을 매콤달콤한 양념으로 볶아 밥 위에 올린 한국식 덮밥. 아삭한 채소와 어우러진 풍부한 맛으로 바쁜 하루를 위한 든든한 한 끼!

글 · 레시피
햄부기
0.00개의 평가
SERVES 1·20 MIN·🍶 술안주 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
돼지 목살200g5,000원
밥1공기300원
양파1개800원
대파1대400원
당근1개800원
식용유10ml60원
고춧가루2작은술180원
고추장1큰술200원
진간장2큰술200원
설탕2큰술80원
다진마늘1큰술210원
맛술1큰술90원
후추1작은술240원
이 레시피에 약 8,560원 필요해요!
쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
영양 정보
NUTRITION · 1인분1213kcal
열량
45g
단백질
138g
탄수화물
52g
지방
만드는 법
METHOD · 4 STEPS- 00돼지 목살 200g양파 1개대파 1대당근 1개
돼지 목살은 한입 크기로, 양파와 당근은 얇게 채 썰고 대파는 어슷 썰어 준비하세요. - 01돼지 목살 200g식용유 10ml
프라이팬에 식용유를 두르고 중불에서 돼지 목살을 넣어 노릇노릇해질 때까지 볶으세요. - 02고춧가루 2작은술다진마늘 1큰술고추장 1큰술진간장 2큰술양파 1개대파 1대당근 1개설탕 2큰술맛술 1큰술후추 1작은술00:00/ 08:00
채 썰은 양파, 당근, 대파를 넣고 2-3분간 볶다가 고춧가루, 고추장, 다진마늘, 설탕, 진간장, 맛술, 후추를 넣어 골고루 버무리며 5분간 볶아 양념이 배이게 하세요. - 03밥 1공기
지은 밥을 그릇에 담고 볶은 제육을 위에 올려 완성하세요.









