양배추 계란 볶음밥

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

국내산 양배추

2,080원

국내산 양배추 1/2통

1,390원

[로켓프레시] 작아도 맛있는 양배추

1,970원

국내산 양배추 (대)

2,790원

울팜 아삭 달달 국내산 친환경 양배추 제주 무안 밀양, 3kg, 1박스

14,500원

100g당 483원무료배송

더미식 백미밥, 210g, 24개

33,000원

100g당 655원

더미식 백미밥, 210g, 12개

16,560원

100g당 657원

오뚜기 흰밥

21,300원

오뚜기 흰밥

31,940원

오뚜기 흰밥

12,300원

신선한 대란

7,950원

무항생제 신선한 특란

7,990원

곰곰 무항생제 신선한 대란

6,180원

풀무원 1+등급 무항생제 목초란

9,980원

[로켓프레시] 하림 무항생제 인증 신선한 영양란 1300g

11,990원

100g당 922원

백설 꽃소금

1,900원

용융소금 소금 국내산 고순도소금 융용소금 소금 용용소금 250g, 3개, 250g

38,080원

100g당 5,077원

명인애 미네랄 용융소금

26,900원

샘표 명품 구운소금

8,380원

청정원 천일염 가는소금

4,200원

리지 현미유, 500ml, 6개

37,800원

100ml당 1,260원

해표 콩기름 식용유

9,500원

해표 카놀라유

12,850원

백설 카놀라유

11,760원

백설 콩기름

13,900원

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1. 00
   양배추 0.3개

   양배추를 가늘게 채썰어 준비합니다. 가늘게 썰면 볶을 때 아삭한 식감이 유지되며 잘 볶입니다.
2. 01
   계란 2개소금 0.5큰술

   계란 두 개를 잘 풀어서 소금 약간으로 간을 합니다. 소금 간이 계란에 스며들어 고소한 맛이 배가됩니다.
3. 02
   계란 2개기름 1큰술밥 2공기

   팬에 기름을 붓고 풀어놓은 계란을 넣어 중불에서 어느 정도 익혔다 싶으면 바로 밥을 넣습니다. 계란이 반숙 상태에서 밥을 섞어 계란으로 밥알이 약간 코팅되도록 합니다. 이렇게 코팅하면 밥이 더 맛있고 고소해집니다.
4. 03
   소금 0.5큰술밥 2공기

   볶는 밥에 소금을 약간 더 넣어 간을 맞춥니다. 전체적으로 고루 섞어 간이 잘 배이도록 합니다.
5. 04
   소스 1큰술

   소스를 넣어 중불에서 빠르게 볶아줍니다. 소스를 넣으면 맛이 완전히 달라지며 깊은 감칠맛이 더해집니다.
6. 05
   기름 1큰술

   마지막으로 기름을 약간 둘러 볶아 불을 끕니다. 기름이 윤기와 풍미를 더해 마무리됩니다.