오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리
찹스테이크덮밥
찹쌀가루로 소고기를 처리해 부드럽게 구운 찹스테이크를 채소와 함께 볶아 만든 덮밥.
글 · 레시피
RecipeX
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SERVES 2·15 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
2인분
소고기300g7,494원
찹쌀가루2숟가락100원
소금0.3숟가락5원
후추0.2숟가락10원
피망70g574원
새송이버섯100g1,500원
양파30g60원
토마토150g1,247원
스테이크소스4숟가락200원
케찹2숟가락100원
다진마늘0.5숟가락30원
계란적당량200원
파슬리적당량50원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분3411kcal
열량
35g
단백질
29g
탄수화물
58g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00찹쌀가루 2숟가락소고기 300g소금 0.3숟가락후추 0.2숟가락소고기를 한입 크기로 자른 뒤 비닐봉지에 넣습니다. 찹쌀가루, 소금, 후추를 함께 넣고 흔들어 고루 묻힙니다.
- 01소고기 300g팬에 식용유를 두르고 소고기를 넣어 겉면이 노릇노릇하게 구워줍니다.
- 02새송이버섯 100g토마토 150g피망 70g양파 30g피망, 새송이버섯, 다진 양파, 다진 토마토를 넣고 함께 볶습니다.
- 03스테이크소스 4숟가락다진마늘 0.5숟가락케찹 2숟가락스테이크소스, 케찹, 다진마늘을 넣고 재료가 잘 섞이도록 볶아줍니다.
- 04파슬리 적당량완성된 찹스테이크를 밥 위에 올리고 계란후라이와 파슬리를 올려 플레이팅합니다.









