오늘의 한 그릇 · 🌙 야식
극락의 맛! 초간단 참치캔 양념 비빔
참치캔의 기름을 쏙 빼고 갖은 양념을 더해 밥도둑으로 변신시킨 초간단 레시피입니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·5 MIN·🌙 야식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
참치캔1개1,500원
진간장1스푼44원
후추조금10원
소금1꼬집5원
참기름1스푼248원
다진 마늘약간50원
청양고추1개64원
참깨1스푼106원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분154kcal
열량
28g
단백질
5g
탄수화물
23g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00참치캔 1개참치캔을 개봉한 뒤 뚜껑을 눌러 기름을 최대한 꽉 짜서 제거합니다. 기름을 잘 제거해야 양념이 겉돌지 않고 담백한 맛이 납니다.
- 01진간장 1스푼후추 조금소금 1꼬집기름을 뺀 참치에 진간장 1스푼, 후추 조금, 소금 한 꼬집을 넣습니다.
- 02다진 마늘 약간청양고추 1개참기름 1스푼참깨 1스푼참기름 1스푼과 다진 마늘 약간을 넣고, 잘게 썬 청양고추 1개와 참깨 1스푼을 추가합니다.
- 03숟가락을 이용해 참치와 양념들이 골고루 섞이도록 잘 비벼줍니다.
- 04따뜻한 밥 위에 양념한 참치를 듬뿍 올려 함께 비벼 먹습니다.
