5분 계란국

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

하선정 멸치액젓 골드, 1kg, 2개

10,830원

100g당 542원무료배송

토굴안애 제주 추자도 멸치액젓 4.5k , 10k, 10kg, 1개

45,000원

100g당 450원무료배송

청정원 대나무숙성 멸치액젓

3,150원

청정원 대나무숙성 멸치액젓

8,300원

청정원 대나무숙성 멸치액젓

15,200원

신선한 대란

7,950원

무항생제 신선한 특란

7,990원

곰곰 무항생제 신선한 대란

6,180원

풀무원 1+등급 무항생제 목초란

9,980원

[로켓프레시] 하림 무항생제 인증 신선한 영양란 1300g

11,990원

100g당 922원

순창 문옥례 우리콩 국간장 1L 가정용 소용량 재래식 국물용 육수 무침, 1L, 1개

13,900원

100ml당 1,390원

신앙촌 양조 깔끔한 국간장, 860ml, 1개

8,520원

100ml당 991원

신앙촌 양조 깔끔한 국간장, 13L, 1개

43,000원

100ml당 331원

순창문옥례식품 우리콩 국간장 1.8L 명인간장 한식간장 조선간장, 1.8L, 1개

22,210원

100ml당 1,234원

신앙촌 양조 깔끔한 국간장, 4.2L, 1개

22,890원

100ml당 545원

자연한알 간편양념 간편대파, 7g, 1개

4,400원

10g당 6,286원

흙대파

2,890원

국내산 절단대파

2,500원

국내산 절단 대파

2,590원

흙대파

5,600원

아주존 국내산 쇠고기 다시 골드, 1개, 1kg

6,500원

100g당 650원

아주존 [프리미엄 골드] 우리쇠고기 다시/국내산, 2kg, 1개

22,400원

100g당 1,120원

[미담채] 하이다시, 2kg, 1개

13,400원

100g당 670원

다시다 쇠고기 골드 전문식당용

19,190원

CJ제일제당 쇠고기 다시다 골드

36,880원

소연식품 후추가루90% 대용량 업소용, 1kg, 3개

48,620원

100g당 1,621원

소연식품 후추가루90% 대용량 업소용, 1kg, 1개

17,410원

100g당 1,741원

오뚜기 순후추

5,470원

오뚜기 순후추

10,300원

오뚜기 순후추

3,960원

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1. 00
   멸치 액젓 2큰술물 600ml

   냄비에 물 600ml와 멸치 액젓 2스푼을 넣고 강불에서 끓입니다. 물이 끓기 시작하면 불을 중간으로 줄여 준비합니다. 이렇게 육수 없이 기본 간을 먼저 내야 깊은 맛이 납니다.
2. 01
   계란 2개물 600ml

   00:00/ 00:10

   끓는 물에 계란 2개를 풀어 넣으며 살짝 저어 부드럽게 풀립니다. 계란이 고르게 익도록 10초 정도 저어주고 물이 다시 끓어오르면 다음 재료를 추가합니다. 계란을 천천히 풀어 넣어야 고기가 뭉치지 않습니다.
3. 02
   국간장 0.5큰술

   00:00/ 00:05

   국간장 반 스푼을 넣고 잘 섞어줍니다. 간이 고루 배도록 5초 저으며 맛을 봅니다. 국간장이 들어가야 감칠맛이 더 살아납니다.
4. 03
   대파 0.2대

   00:00/ 00:05

   대파를 송송 썰어 넣고 5초간 끓입니다. 대파 향이 올라오면 불을 약간 줄입니다. 대파를 마지막에 넣어 신선한 향을 유지합니다.
5. 04
   쇠고기 다시다 1g후추 0.5작은술

   00:00/ 00:10

   쇠고기 다시다를 약간 넣고 후추를 뿌려 섞습니다. 10초 더 끓여 간을 맞추고 불을 끕니다. 다시다와 후추가 들어가야 고소하고 깊은 풍미가 납니다.