오늘의 한 그릇 · 🍶 술안주
매콤 고추장 비빔면
얼큰한 고추장 양념에 비빔면을 버무린 매콤달콤한 한 그릇 요리입니다. 김치와 계란 프라이로 영양과 식감을 더해 밥심이 제대로 나는 맛있는 면 요리예요. 15분 만에 완성되어 바쁜 날 딱입니다.

글 · 레시피
다영
0.00개의 평가
SERVES 2·15 MIN·🍶 술안주 / 🍱 도시락 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
2인분
비빔면2개2,200원
고추장3큰술600원
다진마늘2큰술420원
고춧가루2작은술180원
물엿2큰술160원
식초2큰술60원
참기름2큰술760원
김치200g3,000원
계란2개1,000원
깨2g40원
김가루2큰술400원
이 레시피에 약 8,820원 필요해요!
쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
영양 정보
NUTRITION · 1인분868kcal
열량
19g
단백질
112g
탄수화물
80g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00김치 200g계란 2개
김치를 얇게 채 썰어 준비하고, 계란은 볼에 풀어 놓습니다. 고추는 송송 썰어 양념에 추가하세요. - 01다진마늘 2큰술고춧가루 2작은술고추장 3큰술참기름 2큰술물엿 2큰술식초 2큰술김치 200g00:00/ 02:00
볼에 고추장, 다진마늘, 고춧가루, 물엿, 식초, 참기름을 넣고 잘 섞어 매콤달콤한 양념장을 만듭니다. 김치와 썬 고추를 넣어 2분간 재워 풍미를 스며들게 하세요. - 02비빔면 2개00:00/ 03:00
냄비에 물 1000ml를 끓인 후 비빔면을 3분간 데쳐 물기를 빼고 차갑게 식힙니다. 면이 너무 익지 않게 주의하세요. - 03계란 2개
프라이팬에 기름 약간 두르고 풀어놓은 계란을 중불에서 반숙으로 부쳐 접시에 담아둡니다. 고소한 냄새가 나면 완성입니다. - 04김가루 2큰술계란 2개깨 2g
데친 면에 양념장을 넣고 힘껏 버무린 후 계란 프라이와 김가루, 깨를 올려 마무리합니다. 바로 드시면 가장 맛있습니다.









