오늘의 한 그릇 · 👨🍳 셰프 레시피
초간단 밥솥 마녀스프
전기밥솥의 만능찜 기능을 활용하여 물 한 방울 없이 채소의 수분만으로 깊은 맛을 낸 다이어트용 마녀스프입니다.
글 · 레시피
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SERVES 2·50 MIN·👨🍳 셰프 레시피 / 🥗 다이어트 / 건강식 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
2인분
토마토2개2,000원
양파1개800원
감자2개1,400원
당근0.5개400원
양배추0.3개1,200원
양송이버섯160g3,200원
소고기 다짐육200g5,000원
버터2큰술540원
소금1큰술40원
카레가루2큰술200원
후추0.5작은술120원
이 레시피에 약 14,900원 필요해요!
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영양 정보
NUTRITION · 1인분595kcal
열량
31g
단백질
54g
탄수화물
63g
지방
만드는 법
METHOD · 6 STEPS- 00양송이버섯 160g토마토 2개양배추 0.3개양파 1개감자 2개당근 0.5개토마토, 양파, 감자, 당근, 양배추, 양송이버섯을 깨끗이 씻은 후 먹기 좋은 한입 크기로 깍둑썰기하여 준비합니다.
- 01손질한 모든 채소를 밥솥 내솥에 넣고 재료들이 골고루 섞일 수 있도록 가볍게 흔들어줍니다.
- 02소고기 다짐육 200g채소 위에 소고기 다짐육 200g을 덩어리째 그대로 올린 뒤 밥솥 뚜껑을 닫고 잠금 상태로 확인합니다.
- 0300:00/ 40:00밥솥의 메뉴 버튼을 눌러 만능찜 기능을 선택하고 조리 시간을 40분으로 설정한 뒤 취사 버튼을 누릅니다.
- 04카레가루 2큰술버터 2큰술소금 1큰술후추 0.5작은술조리가 완료되면 뚜껑을 열고 버터 2조각, 소금 1큰술, 카레가루 2큰술, 후추 약간을 넣어 양념을 더합니다.
- 05주걱을 사용하여 바닥까지 깊숙이 저어가며 고기와 채소, 양념이 잘 어우러지도록 섞어 마무리합니다.









