새콤달콤 양파 장아찌

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

국내산 양파

2,990원

2026년 햇양파(대) 직접 심어 길러 수확후 칼 건조후 직발송 되는 양파 들여가세요, 1박스, 대과 10kg

15,900원

100g당 159원무료배송

[한끼 채소]26년 수확 국내산 깐양파, 1개, 1개, 10kg(중)

19,000원

100g당 190원무료배송

[팜팜]국내산 창녕 햇양파(중짜), 1박스, 5kg

11,700원

100g당 234원무료배송

[팜팜]국내산 창녕 햇양파(중짜), 1박스, 3kg

9,700원

100g당 323원무료배송

국내산 꽈리고추

5,850원

국내산 꽈리고추

9,900원

국내산 꽈리고추

2,930원

클릭마켓 국내산 꽈리고추 4kg, 4kg, 1개

29,500원

100g당 738원무료배송

클릭마켓 국내산 꽈리고추 특품 1kg 2kg, 2kg, 1개

18,800원

100g당 1,880원무료배송

신앙촌 양조 생명물간장, 360ml, 2개

10,680원

100ml당 1,483원

신앙촌 생명물간장, 1.8L, 2개

38,000원

100ml당 1,056원

신앙촌 양조 생명물 간장, 120ml, 2개

6,020원

100ml당 2,508원

샘표 양조간장 701

7,840원

샘표 양조 간장 701

14,180원

으뜸 세탁물헹굼전용 식초, 2개, 1.8L

14,900원

100ml당 414원

오뚜기 양조 식초

4,860원

오뚜기 양조 식초

22,980원

오뚜기 양조 식초

13,080원

오뚜기 양조 식초

21,800원

자연정미 유기농 비정제 원당 설탕, 1개, 5kg

32,900원

100g당 658원

우리존 비정제 사탕수수당, 10kg, 1개

20,400원

100g당 204원

백설 하얀설탕

6,380원

큐원 하얀 설탕

20,400원

백설 하얀설탕

11,910원

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이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

1. 00
   양파 7개

   양파를 한입 크기로 모두 썰어주세요. 양파를 반으로 자른 후 크기에 따라 3등분 또는 4등분하여 크기를 맞추고, 겹친 부분은 분리해 그릇에 담아둡니다. 이렇게 균일하게 썰어야 장이 잘 배어들어 식감이 좋습니다.
2. 01
   꽈리고추 100g양파 7개

   꽈리고추 10개의 꼭지를 제거한 후 한입 크기로 썰어 양파와 함께 섞어 준비합니다. 꽈리고추를 이렇게 썰면 장이 안까지 잘 배고 양파와 먹기 편합니다. 청양고추 대신 꽈리고추를 사용해 자극을 줄이고 향을 살려줍니다.
3. 02
   양조간장 27큰술양조식초 400ml설탕 17큰술물 400ml

   냄비에 양조간장 400ml, 양조식초 400ml, 설탕 250ml, 물 400ml를 넣고 중약불로 걸쭉해지지 않게 설탕이 완전히 녹을 때까지 저어가며 끓입니다. 사각사각 소리가 나지 않을 때까지 끓이면 됩니다. 식초를 같이 끓이면 신맛이 부드러워지고 식초향이 날아가 먹기 편해집니다.
4. 03
   양파 7개설탕 17큰술

   끓인 뜨거운 장을 양파와 꽈리고추가 담긴 그릇에 바로 부어주세요. 팔팔 끓일 필요 없이 설탕이 녹은 상태에서 부으면 양파와 고추가 살짝 숨이 죽으면서 장이 안쪽까지 쏙쏙 배어듭니다. 뜨거울 때 부어야 장이 잘 스며들어 맛이 살아납니다.
5. 04
   뚜껑을 열고 실온에서 완전히 식힌 후 뚜껑을 닫아 냉장고에 보관합니다. 바로 냉장고에 넣으면 온도가 급변해 맛이 덜 정리되므로 실온 식히기가 필수입니다. 하루 지나면 먹을 수 있고 이틀에서 사흘 후 제맛이 납니다.