청경채 우엉 꼬투리 김밥

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삼육김 대천 햇돌 전장김, 55g, 20개

50,000원

100g당 4,545원

지도표성경 녹차식탁김 , 5g, 40개

17,900원

100g당 8,950원

지도표성경 재래식탁김, 5g, 30개

12,700원

100g당 8,467원

삼육김 대천 햇돌김 전장김, 55g, 5개

12,500원

100g당 4,545원

[로켓프레시] 예맛 구운 곱창돌김, 5g, 3개, 12개입

25,330원

10g당 16,887원

목우촌 뚝심 햄 통조림

23,320원

쟌슨빌 클래식 햄통조림, 200g, 3개

8,400원

100g당 1,400원

한성기업 런천미트

11,400원

리챔 오리지널

24,520원

스팸 클래식

23,550원

국내산 청경채

990원

국내산 청경채

2,100원

국내산 청경채

4,660원

국내산 GAP 청경채

2,590원

클릭마켓 국내산 청경채 4kg 마라탕 샤브샤브 용

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[로켓프레시] 디스이즈 맛있는 김밥용 우엉조림

8,500원

[로켓프레시] 디스이즈 우엉조림

13,900원

곰곰 부드러운 우엉조림(김밥)

6,240원

반찬단지 김밥우엉 3mm, 1kg, 4개

32,260원

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반찬단지 김밥우엉 3mm, 1kg, 2개

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일가 참실속 김밥단무지 1박스 업소용 대용량 식자재, 4개, 2.7kg

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오감만찬 대용량 반달 단무지 2.7kg, 2.7kg, 1개

8,900원

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[일가집]프리미엄 슬림단무지 2.7kgx4개 1박스 무료배송, 4개, 2.7kg

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일가집 김밥단무지2.5kg, 2.5kg, 4개

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일가집 깍두기 단무지 3kg 1box, 3kg, 4개

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더미식 백미밥, 210g, 24개

33,000원

100g당 655원

더미식 백미밥, 210g, 12개

16,560원

100g당 657원

오뚜기 흰밥

21,300원

오뚜기 흰밥

31,940원

오뚜기 흰밥

12,300원

백설 꽃소금

1,900원

용융소금 소금 국내산 고순도소금 융용소금 소금 용용소금 250g, 3개, 250g

38,080원

100g당 5,077원

명인애 미네랄 용융소금

26,900원

샘표 명품 구운소금

8,380원

청정원 천일염 가는소금

4,200원

류명가 참기름, 2개, 300ml

36,050원

100ml당 6,008원

[참기름 특가] 연안식당 저온압착 참기름 통참깨 참기름100%, 2개, 350ml

18,900원

100ml당 2,700원

밥상마루 100% 참깨로 만들어 진한 참기름, 350ml, 3개

27,430원

100ml당 2,612원

오뚜기옛날 참기름

6,980원

오뚜기옛날 참기름

12,470원

부강식품 64년 전통 볶음참깨, 1kg, 1개

9,800원

100g당 980원

부강식품 64년 전통 볶음참깨, 1kg, 10개

74,000원

100g당 740원

햇님마을 고소함이 가득한 우리집 볶음참깨, 105g, 1개

2,980원

100g당 2,838원

시골 볶음참깨

10,530원

오뚜기옛날 볶음참깨

5,790원

리지 현미유, 500ml, 6개

37,800원

100ml당 1,260원

해표 콩기름 식용유

9,500원

해표 카놀라유

12,850원

백설 카놀라유

11,760원

백설 콩기름

13,900원

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1. 01
   소금 0.5큰술청경채 250g

   00:00/ 01:10

   신선한 청경채 약 6포기(250g)를 1-2회 깨끗이 씻어주었어요. 냄비에 물을 넉넉히 붓고 굵은 소금 0.5큰술을 넣어 끓여주세요. 물이 부글부글 끓기 시작하면 청경채 줄기 부분부터 10초간 살짝 데치고, 이어서 전체를 넣어 아삭함이 살아날 때까지 1분간 데쳐주었어요. 초보자분들은 데치는 시간을 지키면 채소가 물러지지 않고 딱 좋게 익어요.
2. 02
   소금 0.1큰술참기름 0.5큰술청경채 250g

   데친 청경채를 바로 찬물에 헹궈 식혀주고, 손으로 꼭 물기를 짜냈어요. 키친타월로 감싸 부드럽게 두드리며 물기를 한 번 더 제거하면 더 깔끔해지죠. 뿌리 부분을 잘라내고 믹싱볼에 담아 소금 0.1큰술(2꼬집), 참기름 0.5큰술을 넣어 조물조물 버무리며 양념을 스며들게 해주었어요. 이 과정에서 참기름의 고소한 향이 은은히 퍼지며 맛이 배어들어요.
3. 03
   통조림햄 200g

   통조림햄 200g을 4등분한 뒤, 각 조각을 다시 4줄로 얇고 길게 썰어주었어요. 뜨거운 물에 살짝 담가 기름기와 첨가물이 흘러나오도록 하고, 물기를 잘 빼주세요. 이 팁으로 햄의 느끼함이 줄어들어 김밥이 더 상큼해져요.
4. 04
   통조림햄 200g

   프라이팬에 식용유 1큰술을 두르고 중불에서 준비된 통조림햄을 넣어 노릇노릇하게 구워주었어요. 지글지글 소리가 나며 고소한 냄새가 피어오를 때까지 살짝만 익히면 돼요. 너무 오래 구우면 질겨질 수 있으니 주의하세요!
5. 05
   단무지 100g

   김밥 단무지 약 8줄(100g)을 준비해 길게 반으로 썰어주었어요. 아삭한 식감이 살아 있도록 부드럽게 썰면 김밥 속에 넣을 때 색감도 예뻐져요.
6. 06
   김 6장

   김밥 김 6장을 가위나 칼로 3등분으로 깔끔하게 잘라 준비했어요. 김의 바삭한 질감이 그대로 살아 있도록 조심히 다루면 좋겠어요.
7. 07
   밥 2.5공기소금 0.1큰술참기름 1큰술통깨 0.5큰술

   볼에 따끈한 밥 2.5공기(약 500g)를 넣고 소금 0.1큰술(2꼬집), 참기름 1큰술, 통깨 0.5큰술을 고루 뿌려 주걱을 세워 가볍게 섞어주었어요. 참기름의 향긋한 기름기가 밥알에 스며들며 고소함이 더해지죠. 한 김 식혀두면 김밥 말기 쉽고 덜 끈적거려요.
8. 08
   우엉조림 150g김 6장단무지 100g밥 2.5공기청경채 250g통조림햄 200g

   3등분한 김 위에 양념한 밥을 얇고 넓게 펼쳐주었어요. 그 위에 아삭한 청경채 나물, 노릇하게 구운 통조림햄, 단무지, 그리고 단짠 맛이 일품인 우엉조림(150g)을 듬뿍 올리고 돌돌 말아주세요. 재료를 골고루 배치하면 한 입 베어 물 때마다 다양한 맛이 어우러져 행복해질 거예요.
9. 09
   참기름 0.5큰술통깨 0.5큰술

   완성된 꼬투리 김밥 겉면에 붓으로 참기름 0.5큰술을 얇게 펴 바르고, 통깨 0.5큰술을 솔솔 뿌려 마무리했어요. 참기름의 윤기와 통깨의 고소한 향이 더해지면 김밥이 더 맛있고 예쁘게 빛나요. 바로 드시거나 도시락으로 싸서 즐겨보세요!