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오늘의 한 그릇 · 🏠 홈파티

원팬 투움바파스타

재료를 한 번에 넣고 끓이기만 하면 완성되는 초간단 원팬 파스타입니다. 매콤하고 고소한 소스가 면에 깊게 배어들어 풍미가 뛰어납니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·15 MIN·🏠 홈파티 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
원팬 투움바파스타
Fig. 01 · 원팬 투움바파스타사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
파스타면100g400원
대파0.5대200원
양송이버섯40g800원
베이컨60g1,800원
새우90g2,700원
고추장0.5큰술100원
치킨스톡1큰술450원
고춧가루1큰술270원
후추0.5작은술120원
우유300ml900원
100ml100원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
992kcal
열량
50g
단백질
108g
탄수화물
47g
지방

만드는 법

METHOD · 3 STEPS
  1. 00
    양송이버섯 40g파스타면 100g베이컨 60g대파 0.5대새우 90g
    넓은 팬에 파스타면 1인분과 송송 썬 대파, 슬라이스한 양송이버섯, 적당한 크기로 자른 베이컨, 새우를 차례대로 담습니다. 재료를 미리 손질해 두면 조리 과정이 훨씬 수월해집니다.
  2. 01
    치킨스톡 3작은술고춧가루 3작은술고추장 0.5큰술후추 0.5작은술
    담아둔 재료 위에 고추장 0.5큰술, 치킨스톡 1큰술, 고춧가루 1큰술, 후추를 넉넉히 뿌려 양념을 합니다. 고추장은 소스의 농도를 잡아주고 한국적인 매콤한 맛을 더해줍니다.
  3. 02
    우유 300ml 100ml
    00:00/ 15:00
    우유와 물을 붓고 중불에서 약 15분간 끓여줍니다. 면이 팬 바닥에 눌어붙거나 서로 뭉치지 않도록 중간중간 젓가락으로 잘 저어가며 소스가 걸쭉해질 때까지 조리합니다.

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