오늘의 한 그릇 · 🥐 브런치
샘킴 셰프의 샐러드 파스타
샘킴 셰프의 레시피를 바탕으로 알리오올리오의 풍미와 신선한 채소, 상큼한 드레싱이 어우러진 대용량 샐러드 파스타입니다.
글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 3·20 MIN·🥐 브런치 / 🥗 다이어트 / 건강식 / 🏠 홈파티
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
3인분
파스타면3인분900원
소금1큰술38원
올리브유넉넉하게500원
마늘10쪽387원
페페론치노5개377원
파슬리약간100원
면수1국자-
파마산 치즈가루약간200원
레몬즙2큰술258원
후추약간50원
꿀1큰술537원
모둠 채소2줌1,000원
방울토마토15개2,064원
보코치니 치즈15개3,000원
이 레시피에 약 9,411원 필요해요!
쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
영양 정보
NUTRITION · 1인분234kcal
열량
22g
단백질
64g
탄수화물
87g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00소금 1큰술냄비에 물을 넉넉히 붓고 소금 1큰술을 넣어 끓인 뒤, 파스타 면을 넣고 알단테 상태가 되도록 삶아줍니다.
- 01페페론치노 5개올리브유 넉넉하게파슬리 약간마늘 10쪽프라이팬에 올리브유를 넉넉히 두르고 편마늘, 페페론치노, 다진 파슬리를 넣어 마늘향이 충분히 올라올 때까지 중불에서 볶습니다.
- 02파마산 치즈가루 약간면수 1국자삶아진 면과 면수 한 국자를 팬에 넣고 소스가 면에 잘 배도록 골고루 섞어가며 볶아준 뒤, 파마산 치즈가루를 뿌려 마무리합니다.
- 03올리브유 넉넉하게레몬즙 2큰술소금 1큰술후추 약간꿀 1큰술작은 볼에 올리브유, 레몬즙, 소금, 후추, 꿀을 분량대로 넣고 골고루 섞어 상큼한 드레싱을 미리 만들어둡니다.
- 04보코치니 치즈 15개모둠 채소 2줌방울토마토 15개커다란 대야나 볼에 완성된 파스타와 손질한 모둠 채소, 방울토마토, 보코치니 치즈를 모두 담고 드레싱을 부어 가볍게 버무려 완성합니다.
