오늘의 한 그릇 · 👶 아이와 함께

수제 양파칩

Name: 수제 양파칩
Cook time: 25 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 2 개 양파; 10 g 파마산치즈가루; 20 g 모짜렐라치즈; 1 큰술 올리브오일; 0.5 작은술 후추; 0.5 작은술 킥재료

과자처럼 빠삭하고 꼬소한 식감의 양파칩. 치즈와 킥재료를 얇게 올려 오븐에 구워낸 간단 스낵.

글 · 레시피

RecipeX

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SERVES 1·25 MIN·👶 아이와 함께 / 🌙 야식

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분

양파2개1,600원

파마산치즈가루10g350원

모짜렐라치즈20g500원

올리브오일1큰술200원

후추0.5작은술120원

킥재료0.5작은술10원

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영양 정보

NUTRITION · 1인분

339kcal

열량

12g

단백질

26g

탄수화물

22g

지방

만드는 법

METHOD · 5 STEPS

00
양파 2개
양파 2개를 최대한 얇게 썰어줍니다. 얇을수록 바삭한 식감이 살아나기 때문입니다.
01
종이호일을 깔고 그 위에 파마산 치즈가루와 모짜렐라 치즈를 얇게 먼저 깔아줍니다. 치즈를 두껍게 하지 말고 얇게 펴서 바삭함을 위해 준비합니다.
02
양파 2개
치즈 위에 썬 양파를 올려줍니다. 양파가 치즈와 잘 어우러지도록 고르게 배치합니다.
03
올리브오일 1큰술킥재료 0.5작은술양파 2개후추 0.5작은술
양파 위에 올리브오일 1큰술을 바르고 핵심 킥재료 0.5티스푼과 후추를 조금씩 톡톡 뿌려줍니다. 이렇게 간을 맞춰 풍미를 더합니다.
04
00:00/ 20:00
200도로 예열된 오븐에 넣고 18~20분간 구워줍니다. 바삭해질 때까지 구워 과자 같은 식감을 냅니다.

재료

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영양 정보

만드는 법

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