오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
다이어트 교촌 허니콤보 치킨
바삭하고 달콤짭짤한 교촌 허니콤보 치킨 맛을 설탕과 밀가루 없이 재현한 저칼로리 다이어트 버전.
글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
닭껍질200g1,800원
간장1큰술30원
알룰로스1큰술200원
레몬 셔벗 식초1큰술70원
다진마늘0.3큰술63원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분923kcal
열량
22g
단백질
15g
탄수화물
88g
지방
만드는 법
METHOD · 3 STEPS- 00닭껍질 200g저렴한 닭껍질을 흐르는 물에 여러 번 씻어 물기를 제거합니다. 이렇게 하면 불순물이 제거되어 깨끗하게 익힐 수 있습니다.
- 01닭껍질 200g프라이팬에 물기 제거한 닭껍질을 넣고 강불에 그대로 올려 익힙니다. 닭껍질에서 기름이 계속 나와 기름을 넣지 않아도 튀겨지므로 붙지 않게 가끔 저어주세요. 색이 노릇노릇해지면 체에 건져 물기를 빼주세요.
- 02레몬 셔벗 식초 1큰술알룰로스 1큰술다진마늘 0.3큰술닭껍질 200g간장 1큰술노릇노릇해진 닭껍질을 체에 건져낸 후 프라이팬에 간장, 알룰로스, 유기농 레몬 셔벗 식초, 다진마늘을 넣습니다. 불을 끄고 바로 빠르게 섞어주면 달콤짭짤한 소스가 배어 교촌 허니콤보 맛이 납니다.









