5분 완성 초간단 전자레인지 계란찜

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신선한 대란

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무항생제 신선한 특란

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곰곰 무항생제 신선한 대란

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풀무원 1+등급 무항생제 목초란

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[로켓프레시] 하림 무항생제 인증 신선한 영양란 1300g

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아주존 순창우리식품 업소용 요리용 참치액, 1개, 1.8L

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100ml당 344원

홍영의 금참치액, 480ml, 1개

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한라식품 참치액

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사조 참치액

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류명가 참기름, 2개, 300ml

36,050원

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[참기름 특가] 연안식당 저온압착 참기름 통참깨 참기름100%, 2개, 350ml

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100ml당 2,700원

밥상마루 100% 참깨로 만들어 진한 참기름, 350ml, 3개

27,430원

100ml당 2,612원

오뚜기옛날 참기름

6,980원

오뚜기옛날 참기름

12,470원

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1. 00
   계란 2개물 200ml

   전자레인지용 뚝배기에 계란 2개와 물 200ml를 붓습니다. 계란과 물의 비율을 적절히 맞춰야 퍽퍽하지 않고 촉촉한 식감이 나옵니다.
2. 01
   참치액 200ml계란 2개

   참치액 1국자를 넣고 거품기로 계란을 잘 풀어줍니다. 참치액이 없다면 소금으로 간을 대신해도 좋습니다.
3. 02
   물 200ml

   계란물 위에 뜬 거품을 국자로 살짝 걷어냅니다. 이 과정을 거치면 완성된 계란찜의 표면이 훨씬 깔끔하고 식감이 부드러워집니다.
4. 03
   00:00/ 04:00

   용기에 랩을 씌운 뒤 구멍을 뚫거나 랩을 살짝만 덮어줍니다. 700W 기준 전자레인지에서 4분간 조리합니다.
5. 04
   참기름 0.5큰술

   조리가 끝난 계란찜 위에 참기름을 살짝 뿌려 마무리합니다. 고소한 향이 더해져 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.