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오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식

이시영의 -5kg 감량 다이어트 야채 구이

배우 이시영이 한 달 만에 5kg을 감량하며 즐겨 먹은 식단으로, 구운 채소와 새우에 고소한 들기름 간장 소스를 곁들여 포만감이 높고 건강한 다이어트 레시피입니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·15 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
이시영의 -5kg 감량 다이어트 야채 구이
Fig. 01 · 이시영의 -5kg 감량 다이어트 야채 구이사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
당근적당량400원
애호박적당량600원
가지적당량600원
새송이버섯적당량500원
새우적당량3,000원
식용유약간100원
소금약간50원
후추약간50원
진간장1스푼44원
알룰로스1큰술105원
다진 마늘1큰술65원
들기름2스푼986원
듬뿍100원
저당밥적당량500원
표고버섯적당량500원
이 레시피에 약 7,600 필요해요!

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영양 정보

NUTRITION · 1인분
465kcal
열량
26g
단백질
74g
탄수화물
37g
지방

만드는 법

METHOD · 5 STEPS
  1. 00
    새송이버섯 적당량표고버섯 적당량애호박 적당량당근 적당량가지 적당량
    당근, 애호박, 가지, 새송이버섯을 0.5cm 두께로 동그랗게 썰어 준비합니다. 야채는 취향에 따라 표고버섯 등을 추가해도 좋습니다.
  2. 01
    팬에 기름을 두르고 손질한 야채들을 올립니다. 중불에서 앞뒤로 노릇하게 구워 야채의 단맛을 끌어올립니다.
  3. 02
    새우 적당량소금 약간후추 약간
    새우도 팬에 올려 소금과 후추로 살짝 밑간을 하며 붉은색이 돌 때까지 충분히 익혀줍니다.
  4. 03
    다진 마늘 1큰술알룰로스 1큰술진간장 1스푼들기름 2스푼 듬뿍
    볼에 진간장 1큰술, 알룰로스 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 들기름 2큰술, 깨를 듬뿍 넣어 골고루 섞어 특제 소스를 만듭니다.
  5. 04
    저당밥 적당량새우 적당량
    접시에 구운 야채와 새우를 보기 좋게 담고 준비한 소스를 골고루 뿌려줍니다. 저당밥과 함께 곁들여 식사를 완성합니다.

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