오늘의 한 그릇 · 🌙 야식
5분 완성 스팸김치볶음밥
잘 익은 김치와 짭조름한 스팸이 어우러져 실패 없는 맛을 자랑하는 초간단 볶음밥입니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·15 MIN·🌙 야식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
스팸100g3,000원
잘 익은 김치적당량500원
밥1공기1,052원
계란1개335원
간장1큰술100원
참기름1큰술248원
식용유적당량200원
김가루취향껏100원
통깨취향껏100원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분887kcal
열량
32g
단백질
80g
탄수화물
67g
지방
만드는 법
METHOD · 7 STEPS- 00스팸 100g스팸은 일정 간격으로 깍둑썰기하여 준비합니다. 김치는 가위를 이용해 먹기 좋은 크기로 잘게 잘라줍니다.
- 01계란 1개팬에 기름을 두르고 계란 프라이를 먼저 만들어 따로 덜어둡니다.
- 02스팸 100g잘 달궈진 팬에 기름을 두르고 스팸을 넣어 노릇하게 볶습니다.
- 03스팸 100g간장 1큰술스팸이 익으면 김치를 넣고 설탕 1큰술과 간장 1큰술을 넣어 함께 볶습니다. 김치가 어느 정도 익을 때까지 충분히 볶아줍니다.
- 04밥 1공기밥을 넣고 중불에서 재료와 잘 어우러지도록 볶습니다.
- 05참기름 1큰술불을 끄고 참기름 1큰술을 두른 뒤 골고루 섞이도록 가볍게 더 볶아 마무리합니다.
- 06김가루 취향껏계란 1개통깨 취향껏밥 1공기그릇에 볶음밥을 담고 미리 만들어둔 계란 프라이를 올린 뒤, 취향에 따라 김가루와 통깨를 뿌려 완성합니다.
