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RecipeX
오늘의 한 그릇 · 🍶 술안주

매콤 청양 참치햄 퀘사디아

통조림 참치와 햄, 옥수수를 듬뿍 넣은 풍부한 필링에 청양고추의 매콤함과 채소의 아삭함이 어우러진 간편 퀘사디아입니다. 15분 만에 완성되는 바삭고소한 맛으로 집에서 레스토랑 퀄리티를 즐기세요. 술안주로도 딱!

이영훈_jYPqM 프로필 사진
글 · 레시피
이영훈_jYPqM
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SERVES 2·15 MIN·🍶 술안주 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리
매콤 청양 참치햄 퀘사디아
Fig. 01 · 매콤 청양 참치햄 퀘사디아사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

2인분
대파1대400원
또띠아4장1,200원
마늘3개300원
양파1개800원
월계수잎1장100원
청양고추3개750원
통조림옥수수200g1,000원
통조림참치300g7,500원
통조림햄200g4,000원
모짜렐라치즈200g5,000원
버터1큰술270원
식용유2ml12원
소금0.5큰술20원
이 레시피에 약 21,352 필요해요!

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영양 정보

NUTRITION · 1인분
1235kcal
열량
79g
단백질
72g
탄수화물
146g
지방

만드는 법

METHOD · 6 STEPS
  1. 00
    청양고추 3개대파 1대마늘 3개양파 1개
    0단계
    양파 1개를 반달 모양으로 얇게, 마늘 3개를 슬라이스하고 대파 1대를 어슷 썰며 청양고추 3개를 송송 다져 주세요.
  2. 01
    청양고추 3개대파 1대마늘 3개양파 1개버터 1큰술
    00:00/ 02:00
    1단계
    팬에 버터 1큰술을 중불에서 녹인 후 마늘, 양파, 대파, 청양고추를 넣고 2분간 향이 올라올 때까지 볶으세요.
  3. 02
    통조림옥수수 200g통조림참치 300g월계수잎 1장소금 0.5큰술
    00:00/ 03:00
    2단계
    통조림참치와 햄의 물기를 빼고 넣은 후 통조림옥수수 200g과 월계수잎 1장을 추가해 3분간 더 볶으며 소금 0.5큰술로 간을 맞추세요.
  4. 03
    모짜렐라치즈 200g월계수잎 1장
    3단계
    불을 끄고 월계수잎을 제거하며 모짜렐라치즈 100g을 필링에 섞어 주세요.
  5. 04
    또띠아 4장
    4단계
    또띠아 1장에 필링을 반 정도 올리고 반으로 접어 준비하세요.
  6. 05
    식용유 2ml
    00:00/ 02:00
    5단계
    깨끗한 팬에 식용유 1큰술을 두르고 중불에서 양면을 각 2분씩 노릇노릇하게 구워 완성하세요.

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