오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
라따뚜이
토마토소스에 계란과 다양한 채소, 베이컨을 쌓아 치즈를 듬뿍 올려 구운 건강한 라따뚜이. 채소 싫어하는 사람도 부드럽고 풍미 가득해 매주 만들어 달라고 할 만큼 맛있습니다.
글 · 레시피
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SERVES 2·20 MIN·🥗 다이어트 / 건강식

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
2인분
토마토소스200ml2,000원
베이컨100g3,000원
가지0.5개600원
애호박0.5개750원
토마토1개1,000원
세송이버섯1개1,500원
계란3개1,500원
모짜렐라치즈100g2,500원
소금0.5큰술20원
후추0.3작은술72원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분686kcal
열량
36g
단백질
33g
탄수화물
99g
지방
만드는 법
METHOD · 4 STEPS- 00세송이버섯 1개베이컨 100g애호박 0.5개토마토 1개가지 0.5개가지 1/2개, 애호박 1/2개, 토마토 1개, 세송이버섯 1개, 베이컨 4장을 얇게 손질합니다. 채소를 얇게 썰어 재료를 준비하면 쌓기 쉽고 고르게 익습니다.
- 01토마토소스 200ml계란 3개소금 0.5큰술후추 0.3작은술오븐용 그릇에 토마토소스 200g을 넉넉히 깔고 계란 3개를 깨 노른자를 풀어줍니다. 포크로 콕콕 찔러 소스가 스며들게 한 후 소금과 후추 약간으로 간을 맞춥니다. 이렇게 하면 계란이 고르게 익고 풍미가 배입니다.
- 02모짜렐라치즈 100g세송이버섯 1개베이컨 100g애호박 0.5개토마토 1개가지 0.5개손질한 가지, 애호박, 토마토, 세송이버섯, 베이컨을 차곡차곡 쌓아 올립니다. 모짜렐라치즈 100g을 듬뿍 뿌려 표면이 골고루 덮이게 합니다. 치즈가 녹아 재료를 감싸며 부드러운 식감을 줍니다.
- 0300:00/ 28:00전자레인지에 넣고 8분간 돌려 구웁니다. 치즈가 녹고 채소가 부드러워지며 표면이 노릇해질 때까지 익힙니다. 오븐 180도 15~20분으로 대체 가능하며 이렇게 간단히 완성됩니다.









