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오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식

들기름 냉파스타

고소한 들기름과 상큼한 발사믹, 감칠맛 나는 간장이 어우러진 다이어트용 냉파스타입니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·20 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
들기름 냉파스타
Fig. 01 · 들기름 냉파스타사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
다진마늘1/2스푼50원
올리브유2스푼200원
기꼬만 간장3스푼150원
발사믹 식초2스푼200원
후추취향껏10원
비프스톡1개500원
1l290원
새우취향껏1,000원
파스타 면1인분300원
샐러드 채소취향껏500원
김가루취향껏100원
레드페퍼취향껏50원
들기름2스푼300원
이 레시피에 약 3,650 필요해요!

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영양 정보

NUTRITION · 1인분
354kcal
열량
35g
단백질
59g
탄수화물
57g
지방

만드는 법

METHOD · 4 STEPS
  1. 00
    발사믹 식초 2스푼다진마늘 1/2스푼올리브유 2스푼후추 취향껏
    믹싱볼에 다진마늘 1/2스푼, 올리브유 2스푼, 간장 3스푼, 발사믹 식초 2스푼, 순후추를 넣고 잘 섞어 소스를 만듭니다.
  2. 01
    비프스톡 1개새우 취향껏 1l
    냄비에 비프스톡 1개와 물 1L를 넣고 팔팔 끓입니다. 물이 끓으면 새우를 넣어 익힌 뒤, 질겨지지 않도록 먼저 건져냅니다.
  3. 02
    파스타 면 1인분 1l
    00:00/ 04:00
    끓는 육수에 파스타 면을 넣고 3~4분간 삶습니다. 면이 익으면 찬물에 헹궈 물기를 완전히 제거합니다.
  4. 03
    샐러드 채소 취향껏레드페퍼 취향껏김가루 취향껏새우 취향껏
    접시에 면을 담고 샐러드 채소, 익힌 새우, 김가루를 올립니다. 준비한 소스를 골고루 뿌리고 레드페퍼를 곁들여 마무리합니다.

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