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오늘의 한 그릇 · 🥐 브런치

또띠아 없이 치즈 듬뿍 건강 브런치

치즈가 듬뿍 녹아 부드럽고 고소한 식감에 토마토의 상큼함과 바질 페스토의 향이 어우러진 건강한 브런치.

글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·🥐 브런치 / 🥗 다이어트 / 건강식 / 🍽️ 혼밥
또띠아 없이 치즈 듬뿍 건강 브런치
Fig. 01 · 또띠아 없이 치즈 듬뿍 건강 브런치사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
치즈50g1,500원
계란1개500원
토마토1개1,000원
바질페스토5g2,500원
이 레시피에 약 5,500 필요해요!

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영양 정보

NUTRITION · 1인분
797kcal
열량
25g
단백질
15g
탄수화물
69g
지방

만드는 법

METHOD · 5 STEPS
  1. 00
    치즈 50g
    코팅이 좋은 팬에 빵 대신 치즈를 듬뿍 올려줍니다. 이렇게 하면 치즈가 베이스가 되어 부드럽게 녹아듭니다.
  2. 01
    치즈 50g계란 1개
    치즈 위에 계란을 부어줍니다. 약불로 천천히 익히며 계란이 반쯤 익을 때까지 기다립니다.
  3. 02
    토마토 1개치즈 50g
    신선한 토마토를 잘 썰어 위에 올려주고 치즈를 한 번 더 올립니다. 토마토가 신선해야 상큼한 맛과 식감이 살아납니다.
  4. 03
    치즈 50g
    바질 페스토를 살짝 더해줍니다. 페스토의 향이 치즈와 어우러지도록 골고루 뿌립니다.
  5. 04
    00:00/ 05:00
    약불에서 천천히 익혀줍니다. 치즈가 완전히 녹고 표면이 고르게 익을 때까지 5분 정도 기다리면 주말 브런치가 완성됩니다.