오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
한입에 빠져드는 마성의 부추전
들깨가루를 넣어 고소한 풍미가 일품이며, 식어도 맛있는 건강한 부추전입니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·15 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
부추100g1,920원
계란2개670원
들깨가루2스푼224원
부침가루3스푼56원
참치액젓1스푼107원
청양고추조금100원
홍고추조금100원
식용유적당량200원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분215kcal
열량
22g
단백질
29g
탄수화물
38g
지방
만드는 법
METHOD · 3 STEPS- 00부추 100g부추 100g을 깨끗이 씻은 후 아주 잘게 썰어 준비합니다.
- 01들깨가루 2스푼부침가루 3스푼참치액젓 1스푼부추 100g계란 2개볼에 썰어둔 부추와 계란 2개, 들깨가루 2스푼, 부침가루 3스푼, 참치액젓 1스푼을 넣고 골고루 섞어 반죽을 만듭니다.
- 02청양고추 조금홍고추 조금식용유 적당량프라이팬에 식용유를 두르고 달궈지면 반죽을 올려 앞뒤로 노릇하게 부쳐냅니다. 기호에 따라 다진 청양고추와 홍고추를 추가하면 색감이 더 예뻐집니다.









