오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
상큼한 오이무침
상큼하고 아삭한 식감에 새콤달콤한 양념이 어우러진 입맛 살리는 반찬입니다. 간단한 재료로 금방 만들 수 있습니다.
글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 2·10 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
2인분
오이2개1,600원
양파0.5개400원
고춧가루2작은술180원
다진마늘1큰술210원
진간장2큰술200원
식초2큰술60원
물엿1큰술80원
매실액1스푼200원
고추장1큰술200원
통깨1큰술200원
이 레시피에 약 3,330원 필요해요!
쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
영양 정보
NUTRITION · 1인분140kcal
열량
4g
단백질
26g
탄수화물
6g
지방
만드는 법
METHOD · 4 STEPS- 00고춧가루 2작은술다진마늘 1큰술진간장 2큰술매실액 1스푼고추장 1큰술오이 2개양파 0.5개식초 2큰술물엿 1큰술볼에 고춧가루 2스푼, 다진마늘 1스푼, 진간장 2스푼, 식초 2스푼, 물엿 1스푼, 매실액 1스푼, 고추장 1스푼을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다. 이렇게 미리 양념장을 만들어 두면 오이와 양파에 골고루 배입니다.
- 01오이 2개양파 0.5개오이 2개는 약 0.3cm 두께로 썰고 양파 1/2개도 비슷한 크기로 채 썰어 준비합니다. 오이는 너무 얇지 않게 썰어야 아삭한 식감이 살아납니다.
- 02오이 2개양파 0.5개00:00/ 10:00볼에 썬 오이와 양파를 넣고 양념장을 더해 조물조물 무칩니다. 무친 뒤 10분 정도 두면 양념이 더 잘 배어 맛이 깊어집니다.
- 03통깨 1큰술마지막에 통깨 약간을 뿌려 마무리합니다. 통깨가 고소함을 더해줍니다.









