오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
제육김밥
곤약밥으로 혈당 낮춘 다이어트 제육김밥으로 가볍고 담백한 맛과 아삭한 식감이 특징입니다.
글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 2·20 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / 🍱 도시락
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
2인분
곤약밥1봉지2,000원
식초1큰술30원
소금0.5큰술20원
참기름1큰술380원
양배추1개4,000원
계란2개1,000원
돼지고기300g4,500원
고추장0.5큰술100원
고춧가루1.5작은술135원
간장0.5스푼20원
청양고추1개250원
설탕1큰술40원
깻잎장1장100원
이 레시피에 약 12,575원 필요해요!
쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
영양 정보
NUTRITION · 1인분682kcal
열량
41g
단백질
39g
탄수화물
84g
지방
만드는 법
METHOD · 6 STEPS- 00곤약밥 1봉지참기름 1큰술식초 1큰술소금 0.5큰술곤약밥 1봉지에 식초 1스푼, 소금 약간, 참기름 1스푼을 넣고 잘 버무려 혈당 상승을 잡고 감칠맛을 더합니다. 이렇게 하면 밥만 먹어도 맛있어 참아야 합니다.
- 01양배추 1개소금 0.5큰술양배추를 김밥에 가득 담길 정도로 썰어 기름 없이 프라이팬에 소금 약간으로 볶아줍니다. 적당히 익으면 불에서 내어 식힙니다.
- 02소금 0.5큰술계란 2개계란 2개를 소금 약간 넣어 프라이팬에서 스크램블로 부쳐 한 줄당 한 개씩 사용합니다. 익으면 불에서 내어 보관합니다.
- 03돼지고기 300g고춧가루 1.5작은술청양고추 1개고추장 0.5큰술간장 0.5스푼설탕 1큰술냉동 돼지고기 3줌에 고추장 0.5스푼, 고춧가루 0.5스푼, 간장 0.5스푼, 청양고추 1개, 설탕 1스푼을 넣고 잘 볶아 제육볶음을 완성합니다. 청양고추를 넣으면 훨씬 맛있습니다.
- 04곤약밥 1봉지양배추 1개깻잎장 1장계란 2개김 2줄에 곤약밥을 얇게 펼치고 볶은 양배추, 스크램블 계란 1개, 깻잎장, 제육볶음을 올립니다. 꾹꾹 눌러 돌돌 말아줍니다.
- 05말은 김밥에 기름을 발라 야무지게 예쁘게 썰어 칼이 잘 들어가게 합니다. 완성된 김밥은 탄단지 균형이 완벽합니다.
