THE
RecipeX
오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식

무한 양배추 치즈찜

양배추와 치즈, 시오콘부 단 세 가지 재료로 만드는 중독성 강한 요리입니다. 아삭한 양배추와 고소한 치즈의 조화가 일품입니다.

글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 1·5 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
무한 양배추 치즈찜
Fig. 01 · 무한 양배추 치즈찜사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
양배추0.3개1,200원
모짜렐라 치즈100g600원
시오콘부1큰술50원
이 레시피에 약 1,850 필요해요!

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

영양 정보

NUTRITION · 1인분
371kcal
열량
26g
단백질
19g
탄수화물
22g
지방

만드는 법

METHOD · 4 STEPS
  1. 00
    양배추 0.3개
    양배추 1/4통을 깨끗이 씻어 물기를 제거한 뒤 전자레인지용 접시에 담습니다. 양배추의 심지 부분을 살려 썰면 모양이 흐트러지지 않고 조리 후에도 형태가 유지됩니다.
  2. 01
    모짜렐라 치즈 100g양배추 0.3개
    양배추 위에 두툼한 모짜렐라 치즈를 올립니다. 치즈가 녹으면서 양배추 사이사이로 스며들어 고소한 풍미를 더해주는 역할을 합니다.
  3. 02
    시오콘부 1큰술
    치즈 위에 시오콘부(염장 다시마)를 골고루 뿌려줍니다. 시오콘부의 짭조름한 맛과 감칠맛이 전체적인 간을 잡아주어 별도의 소스 없이도 맛이 완성됩니다.
  4. 03
    00:00/ 02:00
    접시를 랩으로 꼼꼼하게 감싼 뒤 전자레인지에 넣고 2분간 돌려줍니다. 랩을 씌워야 내부 수분이 날아가지 않아 양배추가 촉촉하고 부드럽게 익습니다.

이런 레시피는 어떠신가요?

MORE FROM THE KITCHEN