오늘의 한 그릇 · 🍶 술안주
간단하고 맛있는 순대볶음
양배추의 달큰한 채수와 굴소스로 감칠맛을 살린, 술안주로 제격인 초간단 순대볶음입니다.
글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 1·20 MIN·🍶 술안주 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
순대500g6,000원
양배추적당량500원
양파0.5개143원
대파1대154원
고추장1스푼100원
마법의 굴 소스2스푼200원
설탕1스푼50원
고춧가루1스푼100원
다진 마늘1스푼50원
후추약간10원
깻잎5장248원
들깨가루취향껏200원
통깨취향껏100원
이 레시피에 약 7,855원 필요해요!
쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
영양 정보
NUTRITION · 1인분930kcal
열량
39g
단백질
134g
탄수화물
45g
지방
만드는 법
METHOD · 4 STEPS- 00양배추 적당량순대 500g양파 0.5개대파 1대순대는 익으면서 터지지 않도록 적당한 두께감이 있게 썰어줍니다. 양배추는 큼직하게 썰고, 양파 반 개와 대파 한 대도 큼직하게 썰어 준비합니다.
- 01다진 마늘 1스푼고춧가루 1스푼양배추 적당량고추장 1스푼순대 500g양파 0.5개대파 1대설탕 1스푼후추 약간팬 바닥에 양배추를 깔고 그 위에 양파, 대파, 썰어둔 순대를 순서대로 올립니다. 고추장 1스푼, 굴소스 2스푼, 설탕 1스푼, 고춧가루 1스푼, 다진 마늘 1스푼, 후추 약간을 넣어 양념장을 완성합니다.
- 02양배추 적당량중약불에서 은은하게 볶아줍니다. 양배추에서 수분이 나오면서 재료들이 타지 않고 촉촉하게 익습니다. 순대가 다 익을 때까지 볶아주세요.
- 03깻잎 5장통깨 취향껏순대가 잘 익으면 깻잎을 손으로 뜯어 넣고, 취향에 따라 들깨가루나 통깨를 뿌려 마무리합니다.









