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오늘의 한 그릇 · 🌙 야식

초간단 참치 비빔밥

서랍 속에 잠자고 있는 참치캔을 활용해 5분 만에 뚝딱 만드는 매콤달콤한 자취생 필수 레시피입니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·🌙 야식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
초간단 참치 비빔밥
Fig. 01 · 초간단 참치 비빔밥사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
참치캔1개1,500원
고추장0.5큰술83원
진간장0.5큰술22원
설탕0.5큰술22원
다진 마늘0.5큰술32원
참기름1큰술248원
1공기1,052원
김가루넉넉히200원
고추적당량300원
계란1개335원
통깨약간100원
이 레시피에 약 3,894 필요해요!

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영양 정보

NUTRITION · 1인분
700kcal
열량
42g
단백질
87g
탄수화물
28g
지방

만드는 법

METHOD · 3 STEPS
  1. 00
    다진 마늘 0.5큰술참치캔 1개고추장 0.5큰술진간장 0.5큰술참기름 1큰술설탕 0.5큰술
    참치캔 1개의 기름을 숟가락으로 눌러 쏙 뺀 뒤 볼에 담습니다. 여기에 고추장 0.5큰술, 진간장 0.5큰술, 설탕 0.5큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 참기름 1큰술을 넣고 골고루 비벼 참치 양념장을 만듭니다.
  2. 01
    김가루 넉넉히 1공기
    비빔용 그릇에 따뜻한 흰밥 1공기를 담고 김가루를 취향껏 넉넉히 뿌립니다. 쌈추는 깨끗이 씻어 물기를 제거한 뒤 한입 크기로 썰어 밥 위에 풍성하게 올립니다.
  3. 02
    계란 1개통깨 약간 1공기
    프라이팬에 식용유를 두르고 계란 1개를 반숙으로 부쳐냅니다. 밥 위에 미리 만든 참치 양념장과 계란 프라이를 올린 뒤 통깨를 뿌려 마무리합니다.