오늘의 한 그릇 · 🌙 야식
초간단 참치 비빔밥
서랍 속에 잠자고 있는 참치캔을 활용해 5분 만에 뚝딱 만드는 매콤달콤한 자취생 필수 레시피입니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·🌙 야식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
참치캔1개1,500원
고추장0.5큰술83원
진간장0.5큰술22원
설탕0.5큰술22원
다진 마늘0.5큰술32원
참기름1큰술248원
밥1공기1,052원
김가루넉넉히200원
고추적당량300원
계란1개335원
통깨약간100원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분700kcal
열량
42g
단백질
87g
탄수화물
28g
지방
만드는 법
METHOD · 3 STEPS- 00다진 마늘 0.5큰술참치캔 1개고추장 0.5큰술진간장 0.5큰술참기름 1큰술설탕 0.5큰술참치캔 1개의 기름을 숟가락으로 눌러 쏙 뺀 뒤 볼에 담습니다. 여기에 고추장 0.5큰술, 진간장 0.5큰술, 설탕 0.5큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 참기름 1큰술을 넣고 골고루 비벼 참치 양념장을 만듭니다.
- 01김가루 넉넉히밥 1공기비빔용 그릇에 따뜻한 흰밥 1공기를 담고 김가루를 취향껏 넉넉히 뿌립니다. 쌈추는 깨끗이 씻어 물기를 제거한 뒤 한입 크기로 썰어 밥 위에 풍성하게 올립니다.
- 02계란 1개통깨 약간밥 1공기프라이팬에 식용유를 두르고 계란 1개를 반숙으로 부쳐냅니다. 밥 위에 미리 만든 참치 양념장과 계란 프라이를 올린 뒤 통깨를 뿌려 마무리합니다.

