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오늘의 한 그릇 · 🍶 술안주

아스파라거스 만두피 롤

만두피에 베이컨, 아스파라거스, 치즈를 넣어 바삭하게 구워낸 간단하고 비주얼 좋은 안주 요리입니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·15 MIN·🍶 술안주 / 🏠 홈파티 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리
아스파라거스 만두피 롤
Fig. 01 · 아스파라거스 만두피 롤사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
만두피10장500원
베이컨100g3,000원
아스파라거스150g7,500원
스트링치즈5개1,500원
피자소스3큰술150원
식용유10ml60원
갈릭디핑소스20g300원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
1470kcal
열량
55g
단백질
94g
탄수화물
103g
지방

만드는 법

METHOD · 4 STEPS
  1. 00
    아스파라거스 150g만두피 10장베이컨 100g
    베이컨은 반으로 자르고 스트링 치즈도 아스파라거스 길이에 맞춰 적당하게 썰어 준비합니다. 만두피 한 장을 깔고 그 위에 손질한 베이컨 한 줄을 올린 뒤 피자 소스를 숟가락으로 얇게 펴 바릅니다.
  2. 01
    아스파라거스 150g만두피 10장
    소스 위에 아스파라거스 한 대와 치즈를 나란히 올립니다. 만두피 가장자리에 물을 살짝 묻힌 뒤 아래위로 꼼꼼하게 접어 내용물이 빠지지 않도록 고정합니다.
  3. 02
    식용유 10ml
    프라이팬에 식용유를 넉넉히 두르고 중약불에서 예열합니다. 준비된 롤을 올리고 만두피가 바삭해지고 치즈가 완전히 녹을 때까지 앞뒤로 노릇노릇하게 구워줍니다.
  4. 03
    노릇하게 구워진 롤을 접시에 옮겨 담습니다. 갈릭 디핑 소스를 듬뿍 찍어 먹으면 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다.