오늘의 한 그릇 · 🍶 술안주
아스파라거스 만두피 롤
만두피에 베이컨, 아스파라거스, 치즈를 넣어 바삭하게 구워낸 간단하고 비주얼 좋은 안주 요리입니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·15 MIN·🍶 술안주 / 🏠 홈파티 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
만두피10장500원
베이컨100g3,000원
아스파라거스150g7,500원
스트링치즈5개1,500원
피자소스3큰술150원
식용유10ml60원
갈릭디핑소스20g300원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분1470kcal
열량
55g
단백질
94g
탄수화물
103g
지방
만드는 법
METHOD · 4 STEPS- 00아스파라거스 150g만두피 10장베이컨 100g베이컨은 반으로 자르고 스트링 치즈도 아스파라거스 길이에 맞춰 적당하게 썰어 준비합니다. 만두피 한 장을 깔고 그 위에 손질한 베이컨 한 줄을 올린 뒤 피자 소스를 숟가락으로 얇게 펴 바릅니다.
- 01아스파라거스 150g만두피 10장소스 위에 아스파라거스 한 대와 치즈를 나란히 올립니다. 만두피 가장자리에 물을 살짝 묻힌 뒤 아래위로 꼼꼼하게 접어 내용물이 빠지지 않도록 고정합니다.
- 02식용유 10ml프라이팬에 식용유를 넉넉히 두르고 중약불에서 예열합니다. 준비된 롤을 올리고 만두피가 바삭해지고 치즈가 완전히 녹을 때까지 앞뒤로 노릇노릇하게 구워줍니다.
- 03노릇하게 구워진 롤을 접시에 옮겨 담습니다. 갈릭 디핑 소스를 듬뿍 찍어 먹으면 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다.

