오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리
신라면 알리오올리오
마늘 향이 가득 배어든 오일 코팅 면발에 매콤한 라면 스프 감칠맛이 어우러진 고급 파스타 풍미. 불 없이 전자렌지로 간단히 만드는 혼밥 메뉴.
글 · 레시피
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SERVES 1·10 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
신라면1봉지1,200원
물200ml200원
다진마늘1큰술210원
편마늘5g10원
페퍼론치노15g20원
올리브유30ml600원
신라면 건더기 스프1봉지200원
신라면 분말스프10g50원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분905kcal
열량
14g
단백질
96g
탄수화물
54g
지방
만드는 법
METHOD · 4 STEPS- 00페퍼론치노 15g올리브유 30ml편마늘 5g00:00/ 03:00전자레인지 용기에 다진 마늘 1스푼과 편마늘 약간, 페퍼론치노 약간, 올리브유 듬뿍을 넣습니다. 전자레인지에 3분간 돌려 마늘이 익고 기름에 향이 충분히 배어들 때까지 가열합니다. 먼저 마늘 기름을 내야 전체 풍미가 확 살아납니다.
- 01신라면 1봉지물 200ml00:00/ 02:00용기를 꺼내 신라면 면과 건더기 스프 1봉지, 물 200ml를 넣습니다. 전자레인지에 다시 2분 돌려 면이 불어오르기 시작할 때까지 끓입니다. 물이 충분히 스프에 섞여 면을 적시는 상태가 됩니다.
- 0200:00/ 02:00면을 주걱으로 한 번 뒤집어 골고루 익힙니다. 전자레인지에 2분 더 돌려 면이 부드럽게 익고 소스가 배어들 때까지 가열합니다. 면이 서로 달라붙지 않도록 뒤집는 게 핵심입니다.
- 03신라면 분말스프 10g신라면 분말스프 약간을 넣고 골고루 잘 비빕니다. 소스가 면발 전체에 코팅되어 매콤하고 감칠맛이 배어들면 완성입니다. 비빌 때 뜨거우니 조심하세요.