오늘의 한 그릇 · 🍶 술안주
매콤 풍부 김치 만두 참치 계란 볶음
김치의 시원한 신맛과 참치의 깊은 감칠맛, 쫄깃한 만두, 고소한 계란이 조화된 든든한 볶음요리입니다. 집에서 20분 만에 완성되는 간편한 한 끼로, 밥과 함께 먹으면 최고예요.

글 · 레시피
이아영
0.00개의 평가
SERVES 1·20 MIN·🍶 술안주 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
김치200g3,000원
통조림참치200g5,000원
만두5개1,500원
계란2개1,000원
양파1개800원
마늘3개300원
고추장1큰술200원
진간장1큰술100원
식용유10ml60원
참기름1큰술380원
물50ml50원
이 레시피에 약 12,390원 필요해요!
쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
영양 정보
NUTRITION · 1인분1574kcal
열량
87g
단백질
119g
탄수화물
86g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00통조림참치 200g김치 200g양파 1개마늘 3개
양파는 채 썰고, 마늘은 다지며, 김치는 한입 크기로 썰어 준비하세요. 통조림참치는 기름을 빼고 물기를 제거하세요. - 01식용유 10ml마늘 3개00:00/ 00:30
팬에 식용유를 두르고 중불에서 다진 마늘을 향이 나도록 30초간 볶으세요. - 02고추장 1큰술진간장 1큰술김치 200g양파 1개00:00/ 03:00
썬 양파와 김치를 넣고 중강불에서 2분간 볶아 김치의 수분이 배어 나오게 하세요. 고추장과 진간장을 넣어 잘 섞으면서 1분 더 볶습니다. - 03통조림참치 200g만두 5개물 50ml00:00/ 05:00
통조림참치와 만두를 넣고 물 50ml를 부어 중불에서 5분간 볶아 만두가 부드럽게 익으면서 재료들이 어우러지게 하세요. - 04참기름 1큰술계란 2개
계란을 풀어 팬에 부은 후 살짝만 섞어 반숙 상태로 마무리하세요. 불을 끄고 참기름을 뿌려 고소한 풍미를 더합니다.

