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RecipeX
오늘의 한 그릇 · 🔌 에어프라이어

불고기 구운야채 메밀포케

촉촉한 불고기와 구운 야채, 메밀면을 소분해 냉동해두고 간편하게 즐기는 따뜻한 포케 밀프랩입니다.

글 · 레시피
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SERVES 4·30 MIN·🔌 에어프라이어 / 🍱 도시락 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리
불고기 구운야채 메밀포케
Fig. 01 · 불고기 구운야채 메밀포케사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

4인분
불고기280g5,000원
가지2/3개880원
당근1개482원
만가닥 버섯150g2,000원
냉동메밀면2개3,000원
소금약간10원
후추약간10원
올리브유넉넉하게500원
간장1.5스푼100원
토마토발사믹1.5스푼200원
알룰로스0.5스푼52원
다진마늘0.5스푼32원
약간-
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
285kcal
열량
17g
단백질
30g
탄수화물
57g
지방

만드는 법

METHOD · 6 STEPS
  1. 00
    불고기 280~350g
    불고기는 팬에서 촉촉하게 구워 준비합니다. 너무 오래 익히면 고기가 질겨질 수 있으니 주의하세요.
  2. 01
    만가닥 버섯 150g가지 2/3개당근 1개
    가지는 어슷썰고, 당근은 돌려가며 어슷썰기 합니다. 만가닥 버섯은 밑동을 자른 후 가닥가닥 찢어 손질합니다.
  3. 02
    올리브유 넉넉하게소금 약간후추 약간
    00:00/ 15:00
    손질한 야채에 소금, 후추로 밑간을 하고 올리브유를 골고루 뿌립니다. 에어프라이어 180도에서 10~15분간 굽습니다.
  4. 03
    냉동메밀면 2개불고기 280~350g
    밀프랩 용기에 냉동메밀면을 반으로 잘라 각각 담습니다. 구워둔 불고기와 구운 야채를 소분하여 함께 담아 냉동 보관합니다.
  5. 04
    토마토발사믹 1.5스푼올리브유 넉넉하게알룰로스 0.5스푼다진마늘 0.5스푼후추 약간간장 1.5스푼
    간장 1.5스푼, 토마토발사믹 1.5스푼, 알룰로스 0.5스푼, 다진마늘 0.5스푼, 올리브유 1스푼, 후추를 섞어 드레싱을 만듭니다.
  6. 05
    약간
    00:00/ 04:00
    냉동된 포케는 물을 살짝 넣고 전자레인지에 3~4분간 돌려 따뜻하게 데워 드레싱을 곁들여 먹습니다.