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오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리

죽은 빵도 살려내는 올리브오일 디핑소스

향긋한 올리브오일과 치즈의 풍미가 어우러져 딱딱해진 빵을 촉촉하고 맛있게 즐길 수 있는 초간단 디핑소스입니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·5 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
죽은 빵도 살려내는 올리브오일 디핑소스
Fig. 01 · 죽은 빵도 살려내는 올리브오일 디핑소스사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
올리브오일5바퀴500원
바질 페스토반스푼200원
파슬리1스푼50원
그라나 파다노 치즈듬뿍300원
마늘1/3스푼30원
크러시드 레드페퍼반스푼50원
소금1꼬집10원
후추약간10원
발사믹 식초1바퀴100원
이 레시피에 약 1,250 필요해요!

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영양 정보

NUTRITION · 1인분
531kcal
열량
6g
단백질
8g
탄수화물
58g
지방

만드는 법

METHOD · 3 STEPS
  1. 00
    크러시드 레드페퍼 반스푼바질 페스토 반스푼올리브오일 5바퀴마늘 1/3스푼
    볼에 올리브오일 5바퀴를 두르고 바질 페스토 반 스푼, 다진 마늘 1/3스푼, 크러시드 레드페퍼 반 스푼을 넣습니다.
  2. 01
    파슬리 1스푼소금 1꼬집후추 약간
    준비한 파슬리 1스푼(또는 파슬리 가루 반 스푼)과 소금 1꼬집, 후추 약간을 넣고 잘 섞어줍니다.
  3. 02
    그라나 파다노 치즈 듬뿍발사믹 식초 1바퀴
    마지막으로 그라나 파다노 치즈를 듬뿍 갈아 넣고 발사믹 식초 한 바퀴를 둘러 마무리합니다.