오늘의 한 그릇 · 🍶 술안주
밥솥 삼겹살 찜
간장 베이스 소스에 삼겹살과 통마늘이 부드럽게 스며들어 밥도둑으로 제격인 요리입니다. 밥솥으로 간편하게 조리할 수 있습니다.
글 · 레시피
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SERVES 2·45 MIN·🍶 술안주

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
2인분
삼겹살400g10,000원
마늘8개800원
미림6.7큰술2,010원
진간장6.7큰술670원
설탕3큰술120원
물100ml100원
혼다시5g200원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분1196kcal
열량
39g
단백질
42g
탄수화물
192g
지방
만드는 법
METHOD · 2 STEPS- 00삼겹살 400g진간장 6.7큰술혼다시 5g마늘 8개미림 6.7큰술설탕 3큰술물 100ml밥솥에 삼겹살 400g과 마늘 8개를 넣습니다. 미림 100ml, 진간장 100ml, 설탕 3스푼, 물 100ml, 혼다시 1스푼을 모두 넣고 잘 섞어줍니다. 이렇게 재워두면 소스가 고기에 골고루 배어 부드러운 맛이 납니다.
- 01삼겹살 400g00:00/ 45:00뚜껑을 닫고 고압찜 또는 만능찜 모드로 45분간 돌려줍니다. 찜이 완료되면 소스가 걸쭉해지고 삼겹살이 부드러워집니다. 바로 완성입니다.

