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오늘의 한 그릇 · 🍱 도시락

어묵 땡초김밥

매콤하고 짭짤하며 달달한 맛이 조화로운 어묵 땡초김밥입니다. 고소한 마요네즈를 곁들이면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.

글 · 레시피
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SERVES 3·25 MIN·🍱 도시락 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
어묵 땡초김밥
Fig. 01 · 어묵 땡초김밥사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

3인분
3줄500원
당근1/2개241원
땡초10개1,000원
어묵2장298원
굴소스1스푼100원
간장1스푼50원
다진 마늘1/2스푼50원
맛술1스푼100원
올리고당1스푼100원
2공기2,103원
식용유약간100원
참기름약간200원
약간50원
마요네즈취향껏200원
이 레시피에 약 5,092 필요해요!

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영양 정보

NUTRITION · 1인분
262kcal
열량
8g
단백질
65g
탄수화물
49g
지방

만드는 법

METHOD · 5 STEPS
  1. 00
    당근 1/2개땡초 10개어묵 2장
    당근, 땡초, 어묵을 잘게 다져서 준비합니다.
  2. 01
    식용유 약간당근 1/2개땡초 10개어묵 2장
    프라이팬에 식용유를 두르고 당근을 먼저 볶다가 어묵과 땡초를 넣고 마저 볶습니다.
  3. 02
    다진 마늘 1/2스푼올리고당 1스푼굴소스 1스푼간장 1스푼맛술 1스푼
    굴소스 1스푼, 간장 1스푼, 다진 마늘 1/2스푼, 맛술 1스푼, 올리고당 1스푼을 넣고 양념이 잘 배도록 볶아줍니다.
  4. 03
    참기름 약간 2공기 약간
    불을 끄고 밥 2공기와 참기름, 깨를 넣어 골고루 섞어줍니다.
  5. 04
    3줄 2공기
    김 위에 섞은 밥을 넓게 펼쳐 올린 뒤 돌돌 말아 완성합니다.