오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
3만원으로 만드는 다이어트 도시락 24끼
저렴한 식재료로 만드는 고단백 저지방 다이어트 도시락으로, 오리, 돼지고기, 계란을 활용한 3가지 메인 요리와 옥수수 콘샐러드 구성입니다.
글 · 레시피
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SERVES 24·90 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / 🍱 도시락 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
20인분
애호박0.83개654원
양배추0.83통3,813원
감자4.17개2,973원
오리고기333.33g5,000원
돼지고기 뒷다리살691.67g6,917원
계란7.5개2,512원
옥수수 통조림0.83캔1,250원
양파1.67개477원
간장2.5큰술83원
올리브유약간167원
소금약간8원
후추약간17원
큐민 분말약간25원
고춧가루약간42원
식초1.67큰술108원
이탈리안 허브 시즈닝약간33원
파스타 면0.83인분250원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분180kcal
열량
13g
단백질
14g
탄수화물
249g
지방
만드는 법
METHOD · 8 STEPS- 00애호박 1개양배추 1통양파 2개애호박과 양배추를 먹기 좋은 크기로 손질합니다. 양파는 볶음용과 콘샐러드용으로 나누어 썰어둡니다.
- 01감자 5개돼지고기는 먹기 좋은 크기로 썰고, 두꺼운 지방은 제거합니다. 감자는 껍질을 벗기거나 깨끗이 씻어 일부는 튀김용으로 길쭉하게 썹니다.
- 02올리브유 약간감자 5개소금 약간후추 약간에어프라이어에 감자를 넣고 올리브유, 소금, 후추를 뿌려 섞은 뒤 노릇하게 굽습니다.
- 03간장 3큰술냄비에 물과 간장 3큰술을 넣고 돼지고기 일부를 넣어 수육처럼 삶습니다.
- 04올리브유 약간고춧가루 약간소금 약간후추 약간프라이팬에 올리브유를 두르고 돼지고기 볶음용을 넣어 소금, 후추, 큐민, 고춧가루로 간을 하며 볶습니다.
- 05옥수수 통조림 1캔올리브유 약간양파 2개식초 2큰술옥수수 통조림, 썰어둔 양파, 올리브유, 식초, 허브 시즈닝을 섞어 콘샐러드를 만듭니다.
- 06파스타 면 1인분수육을 삶던 국물에 파스타 면을 넣고 삶아냅니다.
- 07계란 9개계란은 프라이팬에 풀어 스크램블 에그로 만듭니다.

