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오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식

양배추참치덮밥

양배추의 아삭한 식감과 참치의 고소함, 계란의 부드러움이 어우러진 가벼운 다이어트 덮밥입니다. 5분 전자레인지 조리로 살 안 찌는 맛있는 한 끼 식사입니다.

글 · 레시피
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SERVES 1·5 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
양배추참치덮밥
Fig. 01 · 양배추참치덮밥사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
현미밥1공기400원
양배추0.5개2,000원
참치50g500원
계란1개500원
다진마늘1큰술210원
굴소스1큰술180원
참기름0.5큰술190원
5g100원
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영양 정보

NUTRITION · 1인분
641kcal
열량
32g
단백질
91g
탄수화물
18g
지방

만드는 법

METHOD · 4 STEPS
  1. 00
    현미밥 1공기양배추 0.5개참치 50g계란 1개
    전자레인지 용기에 현미밥을 깔아줍니다. 현미밥 위에 양배추와 참치, 계란을 올리고 노른자를 톡톡 터트려 재료 사이로 스며들게 합니다. 이렇게 하면 양념이 골고루 배어 다이어트 식단으로 적합합니다.
  2. 01
    다진마늘 1큰술굴소스 1큰술
    다진마늘 1스푼과 굴소스 1스푼을 재료 위에 넣습니다. 노른자가 터진 상태에서 양념을 더해 맛이 잘 배이도록 합니다. 간이 세지 않게 1스푼씩 정확히 측정합니다.
  3. 02
    00:00/ 03:00
    전자레인지를 3분간 돌려 재료를 익힙니다. 중간에 열이 골고루 퍼지도록 용기를 돌려놓습니다. 재료가 익어 양배추가 부드러워지고 소스가 배이면 완료입니다.
  4. 03
    참기름 0.5큰술 5g
    완성된 덮밥에 참기름과 깨를 약간씩 뿌립니다. 참기름으로 고소함을 더하고 깨로 마무리합니다. 바로 먹으면 뜨겁고 맛있습니다.