오늘의 한 그릇

후루룩 오이냉국수

Name: 후루룩 오이냉국수
Cook time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 2 개 후루룩 국수; 1 개 오이; 1 뿌리 대파; 1/2 개 붉은 고추; 6 컵 생수; 4 큰술 식초; 2 큰술 국 간장; 적당량 소금; 1 큰술 깨소금; 1 작은술 다진 마늘; 1 작은술 참기름; 1 작은술 고춧가루; 1 개 후루룩 국수 스프

시원한 국물이 입맛 없을 때 딱이에요. 여름에 후루룩 먹기 좋습니다.

글 · 레시피

지은퇴근밥

0.00개의 평가

SERVES 1·30 MIN

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분

후루룩 국수2개3,000원

오이1개757원

대파1뿌리-

붉은 고추1/2개200원

생수6컵348원

식초4큰술259원

국 간장2큰술388원

소금적당량-

깨소금1큰술106원

다진 마늘1작은술26원

참기름1작은술82원

고춧가루1작은술69원

후루룩 국수 스프1개500원

이 레시피에 약 5,735원 필요해요!

영양 정보

NUTRITION · 1인분

767kcal

열량

22g

단백질

118g

탄수화물

11g

지방

만드는 법

METHOD · 5 STEPS

01
붉은 고추 1/2개오이 1개소금 적당량
오이와 붉은 고추는 소금으로 문질러 씻은 뒤 4cm 길이로 가늘게 채 썰어 주세요.
02
대파 1뿌리
대파는 흰 부분을 4cm 길이로 가늘게 채 썰어 찬물에 담가 둡니다.
03
00:00/ 05:00
1번에 양념장을 넣고 5분간 둡니다.
04
후루룩 국수 2개
후루룩 국수를 삶아 주세요.
05
붉은 고추 1/2개생수 6컵식초 4큰술소금 적당량
생수에 식초, 2번, 3번, 4번을 넣고 국간장과 소금으로 간합니다. 마지막으로 1번의 붉은 고추를 얹으면 완성입니다.