홍진경 고기만두

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

모아미트 캐나다산 보리먹인 암퇘지 삼겹살 구이용 (냉장)

15,920원

[로켓프레시] 푸드랩플러스 스페인산 간편구이 삼겹살 지퍼백 (냉동)

11,890원

[로켓프레시] 동원홈푸드 통목전지 (냉동)

10,800원

행복미트 통오겹살 수입산 바베큐 수육용, 2kg, 1개

31,900원

100g당 1,595원무료배송

파파네정육점 수입산 구이용 한입 삼겹살, 4개, 500g

23,500원

100g당 1,175원무료배송

미국산 초이스 부채살 스테이크 (냉장)

29,990원

[로켓프레시] 농협안심한우 정육 세절 1등급 국거리용 (냉장)

10,990원

[로켓프레시] 호주산 부채살 스테이크 (냉장)

31,990원

마장동 1++한우 모둠 세트 소고기 600g,800g, 800g, 1개

99,000원

100g당 16,500원무료배송

행복미트 호주산 목초육 청정우 소고기 사태살, 1kg, 2개

49,900원

100g당 2,495원무료배송

곰곰 아삭한 숙주나물

1,400원

풀무원 무농약 국산 숙주

2,280원

곰곰 아삭한 숙주나물

1,380원

풀무원 유기농 인증 숙주

2,060원

[로켓프레시] 곰곰 대용량 숙주나물

5,580원

오뚜기옛날 자른당면

11,150원

오뚜기 알뜰당면

15,950원

오뚜기옛날 자른당면

6,880원

오뚜기옛날 자른당면

20,550원

해표 쫄깃한 당면

6,000원

사토노유키 실큰두부, 12개, 300g

48,000원

100g당 1,333원

맑은물에 촌두부, 500g, 4개

6,480원

100g당 324원

맑은물에 촌두부, 800g, 2개

3,860원

100g당 241원

맑은물에 조각 부침두부, 3kg, 1개

8,800원

100g당 293원

곰곰 알뜰두부

1,990원

순창문옥례식품 우리콩 진간장 1L 조림 볶음 소스, 1개, 1L

15,900원

100ml당 1,590원

신앙촌 양조 1급 진간장, 4.2L, 1개

24,100원

100ml당 574원

신앙촌 양조 1급 진간장, 1.8L, 1개

14,490원

100ml당 805원

신앙촌 양조 1급 진간장, 1개, 860ml

9,380원

100ml당 1,091원

햇살담은 두번달여 더 진한 진간장

5,660원

흙대파

2,890원

국내산 절단대파

2,500원

국내산 절단 대파

2,590원

곰곰 냉동 대파

4,660원

(당일경매) (당일출고) 국내산 대파 2kg, 3kg, 5kg, 10kg내외 1박스 (최상급)(엠제이프레쉬), 1개, 2kg

8,500원

100g당 425원무료배송

국내산 깐마늘

2,820원

(식당 전용 상품) 국내산 깐마늘, 1ea, 1개, 10kg-중

75,010원

100g당 750원무료배송

국내산 울팜 창녕 깐마늘 국산 마늘 당일제조 특품 최상품, 1개, 1kg(깐마늘 중)

13,900원

100g당 1,390원무료배송

(식당 전용 상품) 국내산 깐마늘, 1ea, 1개, 10kg-대

90,100원

100g당 901원무료배송

마늘담 국내산 창녕 2026년 햇 깐마늘 3kg 중 사이즈, 1개, 3kg(중)

32,300원

100g당 1,077원무료배송

백설 꽃소금

1,900원

용융소금 소금 국내산 고순도소금 융용소금 소금 용용소금 250g, 3개, 250g

38,080원

100g당 5,077원

명인애 미네랄 용융소금

26,900원

샘표 명품 구운소금

8,380원

청정원 천일염 가는소금

4,200원

소연식품 후추가루90% 대용량 업소용, 1kg, 3개

48,620원

100g당 1,621원

소연식품 후추가루90% 대용량 업소용, 1kg, 1개

17,410원

100g당 1,741원

오뚜기 순후추

5,470원

오뚜기 순후추

10,300원

오뚜기 순후추

3,960원

베이비앤아이 소프트 사각 천 기저귀

19,500원

빵고미 케키바이고미 가방고리 인형 키링 8cm

10,500원

10cm당 13,125원

고미콩 2026 캘린더

5,000원

코코지 고미 아띠 (율동 동요, 한영 동요)

23,900원

식당고미 한우 소고기 국밥

43,990원

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1. 00
   숙주 200g당면 50g두부 0.5모

   냄비에 물 세 개를 끓여 놓습니다. 하나는 두부를 데치고 하나는 숙주를 삶으며 하나는 당면을 불리는 용도로 사용합니다. 이렇게 미리 끓여 놓으면 요리의 기본이 되어 효율적입니다.
2. 01
   숙주 200g소금 0.2큰술

   00:00/ 01:00

   숙주 한 봉지를 물에 씻은 후 끓는 물에 굵은 소금을 약간 넣고 삶습니다. 1분 정도 삶아 물기를 빼고 잘게 썰어 수분을 제거합니다. 수분 함량이 많으면 만두소가 질척거리므로 꼭 짜내야 합니다.
3. 02
   당면 50g

   당면을 끓는 물에 살짝 불려 식힙니다. 찬물에 헹구지 말고 그대로 식혀 끈기를 유지합니다. 식힌 당면을 0.5cm 길이로 썰어 준비합니다. 끈기가 없어지면 식감이 떨어집니다.
4. 03
   두부 0.5모

   두부를 끓는 물에 데쳐 물기를 제거합니다. 데친 두부를 으깨 준비합니다. 두부가 부드러운 결합제로 작용해 만두소가 촉촉해집니다.
5. 04
   돼지고기 200g소고기 100g

   소고기 100g과 돼지고기 200g을 준비합니다. 돼지고기 비율을 높여 육즙을 풍부하게 합니다. 핏물을 제거해 누린내를 없앱니다.
6. 05
   진간장 3큰술마늘 3개소금 0.2큰술후추 0.5작은술고미 5g파 20g

   그릇에 소금 약간, 후추 약간, 진간장 3스푼, 마늘 1숟가락, 파 2스푼, 고미 약간을 넣고 섞습니다. 파를 많이 넣어 향과 맛을 더합니다. 이게 기본 양념으로 감칠맛을 냅니다.
7. 06
   후추 0.5작은술

   준비한 고기에 기본 양념을 넣고 잘 섞어 고기 베이스를 만듭니다. 절반을 떼어 고기만두 양념으로 사용합니다. 고기만두 양념에 후추를 추가로 약간 넣어 간을 맞춥니다.
8. 07
   숙주 200g당면 50g두부 0.5모소금 0.2큰술후추 0.5작은술

   고기만두 양념 그릇에 썰은 숙주와 당면, 데친 두부를 넣습니다. 소금과 후추 약간으로 간을 보고 고기 베이스 반을 넣어 잘 섞습니다. 소가 고르게 배어들 때까지 버무려 육즙이 살아나게 합니다.
9. 08
   시중 생만두피 가장자리에 물을 발라 준비합니다. 숟가락으로 만두소를 적당량 넣고 꼭꼭 눌러 붙입니다. 공기가 들어가지 않게 밀봉하면 터지지 않습니다.
10. 09
    00:00/ 10:00

    찜기에 만두를 올려 중불에서 8-10분 찝니다. 속이 꽉 차고 피가 투명해질 때까지 찌면 완성입니다. 뻑뻑하지 않고 촉촉한 상태가 이상적입니다.