정호영 셰프의 다카마쓰 우동 조리법

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오마뎅 진짜 얼큰한 김치 어묵 우동 전골 밀키트 2~3인분 (냉동), 710g, 1개

14,750원

100g당 2,077원

[로켓프레시] 오뎅식당 1인 냄비 부대찌개, 430g, 4개

44,000원

100g당 2,558원

풀무원 반전제면 정통가쓰오우동 2인분

6,980원

CJ제일제당 가쓰오우동 2인분 + 얼큰우동 2인분 세트

8,960원

[로켓프레시] 풀무원 24시 얼큰 즉석우동 2인분

6,850원

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1. 00
   그릇에 우동 면과 우동 스프, 분말을 넣습니다. 스프는 조리 전 미리 넣어야 맛이 잘 배어듭니다.
2. 01
   끓는 물 적당량

   끓는 물을 용기의 표기 라인까지 붓습니다. 물의 양을 정확히 맞추는 것이 맛의 핵심입니다.
3. 02
   00:00/ 03:30

   전자레인지에 넣고 3분 30초간 조리합니다. 이 과정을 거치면 면발이 더 쫄깃해지고 국물 간이 면에 잘 배어듭니다.
4. 03
   조리가 완료되면 면을 살짝 풀어준 뒤, 후첨 재료인 시치미를 넣어 마무리합니다.