오늘의 한 그릇 · 🍶 술안주
쿠지라이식 라면
기본 라면에 계란과 치즈를 더해 고소하고 부드러운 맛을 내는 변형 레시피입니다. 물 350ml에 라면 스프 반만 넣어 국물이 진하지 않게 조절하는 것이 특징입니다.
글 · 레시피
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SERVES 1·5 MIN·🍶 술안주 / 🌙 야식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
물350ml102원
라면 스프0.5봉지200원
라면1개830원
계란1개335원
치즈약간300원
이 레시피에 약 1,767원 필요해요!
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영양 정보
NUTRITION · 1인분627kcal
열량
21g
단백질
90g
탄수화물
26g
지방
만드는 법
METHOD · 4 STEPS- 00라면 스프 0.5봉지물 350ml냄비에 물 350ml를 넣고 끓입니다. 물이 끓으면 라면 스프의 절반만 넣어 국물 간을 맞춥니다.
- 0100:00/ 02:00면을 넣고 중불에서 2분간 끓입니다. 이때 젓가락으로 면을 살짝 풀어주며 골고루 익도록 합니다.
- 02계란 1개면이 어느 정도 익으면 가운데에 구멍을 뚫고 계란을 깨서 넣습니다. 계란이 퍼지지 않도록 조심합니다.
- 03계란 1개치즈 약간00:00/ 01:00계란 위에 치즈를 올리고 뚜껑을 덮어 1분간 더 끓입니다. 치즈가 녹고 계란이 반숙으로 익으면 불을 끕니다.