THE
RecipeX
오늘의 한 그릇 · ⚡ 초스피드 / 간단 요리

콩나물 간장밥

아삭한 콩나물과 감칠맛 나는 특제 간장 양념장을 곁들여 비벼 먹는 든든한 한 끼 식사입니다.

글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 1·15 MIN·⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
콩나물 간장밥
Fig. 01 · 콩나물 간장밥사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
양조간장3스푼371원
국간장1스푼194원
매실액1스푼50원
고춧가루1/2스푼104원
참기름1스푼248원
마늘1/2스푼30원
통깨약간20원
청양고추1개64원
대파1대154원
콩나물300g990원
미림2스푼282원
100ml29원
계란1개335원
1공기1,052원
이 레시피에 약 3,923 필요해요!

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

영양 정보

NUTRITION · 1인분
739kcal
열량
32g
단백질
105g
탄수화물
22g
지방

만드는 법

METHOD · 4 STEPS
  1. 00
    양조간장 3스푼고춧가루 1/2스푼청양고추 1개국간장 1스푼매실액 1스푼참기름 1스푼마늘 1/2스푼통깨 약간대파 1대
    양조간장 3스푼, 국간장 1스푼, 매실액 1스푼, 고춧가루 1/2스푼, 참기름 1스푼, 마늘 1/2스푼, 통깨를 넣습니다. 여기에 다진 청양고추 1개와 다진 대파 흰 대를 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.
  2. 01
    콩나물 300g미림 2스푼 100ml
    00:00/ 05:00
    냄비에 콩나물 300g을 담고 미림 2스푼과 물 100ml를 넣습니다. 뚜껑을 덮고 중불에서 5분간 삶아줍니다.
  3. 02
    계란 1개
    프라이팬에 계란을 깨뜨려 노른자가 살아있는 반숙 프라이를 만듭니다.
  4. 03
    콩나물 300g계란 1개 1공기
    그릇에 밥을 담고 삶은 콩나물과 준비한 양념장을 올린 뒤, 마지막으로 계란 프라이를 얹어 마무리합니다.