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오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식

상큼한 참치 퀴노아 프레시 샐러드

신선한 채소와 퀴노아, 고소한 참치가 어우러진 가벼운 한 그릇 샐러드예요. 레몬 드레싱의 상큼함이 더해져 포케처럼 즐길 수 있는 건강식!

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hndf9k2bdb
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SERVES 1·15 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥
상큼한 참치 퀴노아 프레시 샐러드
Fig. 01 · 상큼한 참치 퀴노아 프레시 샐러드사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
통조림참치140g3,500원
퀴노아50g750원
오이1개800원
당근1개800원
양상추300g2,700원
토마토1개1,000원
150ml150원
소금0.5큰술20원
올리브유30ml600원
레몬즙2큰술300원
설탕0.5큰술20원
후추1작은술240원
이 레시피에 약 10,880 필요해요!

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영양 정보

NUTRITION · 1인분
811kcal
열량
38g
단백질
67g
탄수화물
46g
지방

만드는 법

METHOD · 5 STEPS
  1. 00
    퀴노아 50g소금 0.5큰술 150ml
    00:00/ 10:00
    0단계
    냄비에 물 150ml와 소금 0.25큰술을 넣고 끓인 후 퀴노아를 넣어 10분 정도 중불에서 삶아 부드러워지면 체에 받쳐 물기를 빼세요.
  2. 01
    양상추 300g토마토 1개오이 1개당근 1개
    1단계
    오이와 당근은 얇게 채 썰고, 토마토는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 양상추는 한 입 크기로 씻어 찢으세요.
  3. 02
    2단계
    통조림 참치는 물기를 빼고 포크로 살짝 으깨 준비하세요.
  4. 03
    올리브유 30ml레몬즙 2큰술소금 0.5큰술설탕 0.5큰술후추 1작은술
    3단계
    볼에 올리브유 30ml, 레몬즙 2큰술, 설탕 0.5큰술, 남은 소금 0.25큰술, 후추 1작은술을 넣고 잘 저어 드레싱을 만드세요.
  5. 04
    퀴노아 50g
    4단계
    식힌 퀴노아, 썬 채소들, 참치를 큰 볼에 넣고 드레싱을 뿌려 골고루 버무리세요.