소고기 미역국

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

미국산 초이스 부채살 스테이크 (냉장)

29,990원

[로켓프레시] 농협안심한우 정육 세절 1등급 국거리용 (냉장)

10,990원

[로켓프레시] 호주산 부채살 스테이크 (냉장)

31,990원

마장동 1++한우 모둠 세트 소고기 600g,800g, 800g, 1개

99,000원

100g당 16,500원무료배송

행복미트 호주산 목초육 청정우 소고기 사태살, 1kg, 2개

49,900원

100g당 2,495원무료배송

완도 돌각미역 1kg (산후조리 영양식 미역국,미역냉국,키로,건미역), 1kg, 1박스

16,200원

100g당 1,620원무료배송

[삼화해조류]완도산 자른미역 편리미역, 500g, 2개

18,800원

100g당 1,880원

오뚜기옛날 미역

8,300원

오뚜기옛날 미역

15,740원

국내산 신선한 건 미역 1kg

16,150원

100g당 1,615원무료배송

류명가 참기름, 2개, 300ml

36,050원

100ml당 6,008원

[참기름 특가] 연안식당 저온압착 참기름 통참깨 참기름100%, 2개, 350ml

18,900원

100ml당 2,700원

밥상마루 100% 참깨로 만들어 진한 참기름, 350ml, 3개

27,430원

100ml당 2,612원

오뚜기옛날 참기름

6,980원

오뚜기옛날 참기름

12,470원

순창 문옥례 우리콩 국간장 1L 가정용 소용량 재래식 국물용 육수 무침, 1L, 1개

13,900원

100ml당 1,390원

신앙촌 양조 깔끔한 국간장, 860ml, 1개

8,520원

100ml당 991원

신앙촌 양조 깔끔한 국간장, 13L, 1개

43,000원

100ml당 331원

순창문옥례식품 우리콩 국간장 1.8L 명인간장 한식간장 조선간장, 1.8L, 1개

22,210원

100ml당 1,234원

신앙촌 양조 깔끔한 국간장, 4.2L, 1개

22,890원

100ml당 545원

[로켓프레시] 가나 다진마늘 페트병, 450g, 1개

9,790원

100g당 2,176원

곰곰 냉동 다진마늘

4,480원

[로켓프레시] 맛다짐 국내산 의성 다진마늘 (냉동)

9,990원

창녕마늘 국산 냉장 다진마늘 당일제조, 500g, 2개

17,470원

100g당 1,747원무료배송

[프리본] 100% 국내산 생 다진마늘 큐브 90큐브/180큐브, 155g, 5개

23,800원

100g당 3,071원무료배송

하선정 멸치액젓 골드, 1kg, 2개

10,830원

100g당 542원무료배송

토굴안애 제주 추자도 멸치액젓 4.5k , 10k, 10kg, 1개

45,000원

100g당 450원무료배송

청정원 대나무숙성 멸치액젓

3,150원

청정원 대나무숙성 멸치액젓

8,300원

청정원 대나무숙성 멸치액젓

15,200원

Previous slideNext slide

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

1. 00
   미역 10g물 1300ml

   자른 건미역 10g을 물에 충분히 불려 부풀어 오르게 하세요, 불린 미역은 2-3배 부피로 커지며 물기를 꼭 짜냅니다. 이렇게 해야 미역국이 심심하지 않고 쫄깃한 식감이 살아납니다.
2. 01
   소고기 100g참기름 2큰술

   냄비에 참기름 2큰술을 두르고 소고기 100g을 넣어 중약불에서 볶아 색이 변하고 빨간 기가 없어질 때까지 저어가며 볶습니다. 얇은 불고기용 소고기를 써서 빨리 익히고 참기름으로 누린내를 제거하세요, 열전도율 좋은 냄비는 불을 약하게 해서 고기가 붙지 않게 합니다.
3. 02
   미역 10g

   00:00/ 02:00

   소고기가 볶아지면 불린 미역을 넣고 함께 1-2분 더 볶아 미역에 기름이 배이게 합니다. 미역을 잘게 썰어 사용하면 숟가락으로 떠먹기 편하고 밥 말아 먹기 좋습니다.
4. 03
   국간장 3큰술물 1300ml

   00:00/ 00:30

   국간장 3큰술을 넣어 재료 전체에 골고루 스며들도록 30초간 볶습니다. 미리 간장으로 볶으면 물 부은 후 국물과 건더기에 간이 고루 배어 건더기가 더 맛있어집니다.
5. 04
   물 1300ml

   물을 1300ml 부어 강불로 끓여주다가 끓어오르면 중불로 줄입니다. 건더기와 물 비율을 1:3 정도로 맞춰 국물이 진해지게 하세요.
6. 05
   다진마늘 10큰술소고기 100g미역 10g

   00:00/ 03:00

   끓어오르면 다진마늘 10g을 넣고 2-3분 더 끓여 향을 내며, 마늘 강한 맛을 원하면 끓기 전에 넣으세요. 소고기에 맞춰 끓여 미역이 너무 퍼지지 않게 합니다.
7. 06
   멸치액젓 15큰술국간장 3큰술물 1300ml

   맛을 보고 멸치액젓 15g을 넣어 간을 맞추며 한 번 더 끓어오르게 합니다. 액젓은 마지막에 넣어 신선한 풍미를 더하고 국간장만 써도 되지만 액젓이 더 나은 맛을 냅니다, 끓일수록 국물이 진해집니다.