오늘의 한 그릇 · 🥗 다이어트 / 건강식
살이 무섭게 빠지는 초간단 샤브샤브
다이어트 치트키로 불리는 초간단 샤브샤브로, 쯔유와 멸치액으로 맛을 낸 감칠맛 나는 육수에 채소와 소고기를 듬뿍 넣어 든든하면서도 가볍게 즐길 수 있습니다.
글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 1·15 MIN·🥗 다이어트 / 건강식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
물1l290원
쯔유3큰술428원
멸치액젓1큰술150원
다진 마늘1큰술65원
후추약간50원
버섯적당량1,500원
알배추적당량1,000원
샤브샤브용 소고기적당량6,000원
깻잎취향껏500원
숙주취향껏500원
이 레시피에 약 10,483원 필요해요!
쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
영양 정보
NUTRITION · 1인분327kcal
열량
34g
단백질
24g
탄수화물
23g
지방
만드는 법
METHOD · 3 STEPS- 00다진 마늘 1큰술쯔유 3큰술후추 약간물 1l냄비에 물 1L를 붓고 쯔유 3큰술, 멸치액 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 후추를 넣어 육수를 만듭니다. 이 조합만으로도 충분히 깊은 감칠맛을 낼 수 있습니다.
- 01샤브샤브용 소고기 적당량알배추 적당량버섯 적당량깻잎 취향껏육수가 끓기 시작하면 준비한 버섯, 알배추, 샤브샤브용 소고기를 모두 넣습니다. 깻잎이나 숙주가 있다면 이때 함께 넣어 포만감을 높여줍니다.
- 02소고기가 익고 채소의 숨이 살짝 죽을 때까지 한소끔 더 끓여준 뒤 그릇에 옮겨 담아 완성합니다.

