THE
RecipeX
오늘의 한 그릇 · 🍶 술안주

초간단 마라롱샤 (가재꼬리 볶음)

가재꼬리와 마라 소스만으로 만드는 초간단 술안주입니다. 바삭하게 익힌 가재에 매콤얼얼한 마라 향이 배어 중독적인 맛을 자랑합니다.

글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 1·15 MIN·🍶 술안주 / 🌙 야식 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리
초간단 마라롱샤 (가재꼬리 볶음)
Fig. 01 · 초간단 마라롱샤 (가재꼬리 볶음)사진 · RecipeX

재료

계량스푼 1큰술 = 15ml

1인분
가재꼬리1봉지5,000원
마라샹궈 소스0.5봉지2,000원
식용유적당량500원
대파약간200원
다진 마늘1큰술65원
건고추약간300원
두부취향껏1,000원
당면적당량800원
이 레시피에 약 9,865 필요해요!

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

영양 정보

NUTRITION · 1인분
465kcal
열량
41g
단백질
94g
탄수화물
95g
지방

만드는 법

METHOD · 5 STEPS
  1. 00
    가재꼬리 1봉지
    가재꼬리를 해동한 후 물에 깨끗이 씻어 체에 밭쳐 물기를 제거합니다.
  2. 01
    가재꼬리 1봉지식용유 적당량
    달궈진 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 가재꼬리를 넣어 껍질이 바삭해질 때까지 충분히 익힙니다.
  3. 02
    마라샹궈 소스 0.5봉지
    마라샹궈 소스 반 팩을 넣고 소스가 끓기 시작하면 가재와 잘 어우러지도록 열심히 볶습니다.
  4. 03
    다진 마늘 1큰술건고추 약간대파 약간
    00:00/ 05:00
    대파, 다진 마늘, 건고추를 추가하여 풍미를 더하고 5분 정도 더 볶아줍니다. 이때 팬을 흔들어 웍질을 해주면 중식의 느낌을 살릴 수 있습니다.
  5. 04
    당면 적당량
    가재만 먹기에 양이 부족하다면 두부면이나 당면을 넣고 센 불에서 빠르게 볶아 마무리합니다.