견과류 멸치볶음

쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요

통영 햇 고바멸치 1.5kg 안주용멸치 고추장멸치

15,700원

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[백송식품] 품질좋은 국내산 햇 가이리멸치 1.5kg 저염 조림 볶음멸치

21,600원

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육수용 햇 다시멸치(실속형) / 대멸치 국물멸치, 1.5kg

10,900원

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신건호멸치 안주/조림용 햇 고바멸치(가정용) / 안주멸치 볶음멸치

16,870원

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품질좋은 국내산 햇 가이리멸치 1.5kg 저염 볶음멸치

18,700원

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하루견과 넛츠 시그니처

33,800원

머거본 베이직 너츠포유 하루견과, 20g, 30개

19,800원

100g당 3,300원

우고래빗 올웨이즈 하루견과, 100개

67,900원

1개당 679원

우고래빗 프로틴온 하루견과, 50개, 20g

40,900원

100g당 4,090원

담과연 프리미엄 믹스너트, 850g, 1개

25,900원

100g당 3,047원

청정원 물엿

3,900원

전통방식제조 국산 쌀조청 1.25kg 쌀엿 물엿 고추장재료, 1개, 1.25kg

10,800원

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으뜸 경일식품 국산쌀조청, 2.5kg, 1개

16,400원

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해표 물엿

9,950원

오뚜기옛날 물엿

7,580원

소스집 프리미엄 비벼먹는 계란간장, 1개, 580ml

14,000원

100ml당 2,414원

홍영의 프리미엄 백간장, 480ml, 1개

13,500원

100ml당 2,813원

햇살담은 두번달여 더 진한 진간장

3,820원

햇살담은 두번달여더진한 진간장

7,640원

샘표 양조 간장 701

14,180원

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1. 00
   멸치 100g

   00:00/ 03:00

   멸치를 프라이팬에 넣고 중불에서 뒤집어가며 볶아 비린내가 날 정도로 살짝 볶습니다. 비린내가 날 만큼 오래 볶으면 밑이 타기 쉽기 때문에 자주 뒤집으며 2-3분간 진행해 바삭한 식감을 유지합니다.
2. 01
   견과류 50g멸치 100g

   00:00/ 02:00

   견과류를 별도의 프라이팬에 넣고 중불에서 살짝 볶아 바삭하게 만듭니다. 따로 볶아야 멸치와 섞었을 때 묵히지 않고 바삭함이 유지됩니다. 1-2분간 볶다가 불을 끕니다.
3. 02
   물엿 1큰술간장 1티스푼

   물엿 1큰술과 간장 1티스푼을 섞어 프라이팬에 넣고 약불에서 끓입니다. 아이들이 좋아하는 달달한 맛을 위해 물엿을 먼저 넣고 간장은 소량만 써 구수한 맛을 냅니다. 양념이 끓기 시작하면 바로 불을 끕니다.
4. 03
   견과류 50g멸치 100g

   끓인 양념을 볶은 멸치와 견과류에 조금씩 뿌려 섞습니다. 멸치 양이 많아서 양념을 조금만 넣어 바삭함을 해치지 않도록 주의하며 잘 버무려 마무리합니다.