오늘의 한 그릇 · 🔌 에어프라이어
흐르지않고 먹기 편한 콘치즈 토스트
치즈가 녹아 걸쭉해진 소스가 빵 홈에 안착해 흐르지 않고 먹기 편하며 바삭한 빵과 아삭한 옥수수의 조화가 일품입니다.
글 · 레시피
RecipeX
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SERVES 4·10 MIN·🔌 에어프라이어 / 🥐 브런치 / ⚡ 초스피드 / 간단 요리
재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
4인분
식빵2장960원
옥수수콘5스푼200원
비건 마요네즈4스푼800원
가루 알룰로스2스푼100원
후추0.5작은술120원
피자치즈30g300원
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영양 정보
NUTRITION · 1인분190kcal
열량
4g
단백질
15g
탄수화물
50g
지방
만드는 법
METHOD · 4 STEPS- 00비건 마요네즈 4스푼가루 알룰로스 2스푼옥수수콘 5스푼피자치즈 30g후추 0.5작은술볼에 옥수수콘 5스푼, 비건 마요네즈 4스푼, 가루 알룰로스 2스푼, 후추 약간, 피자치즈 1줌을 넣고 골고루 섞어 소스를 만듭니다. 이렇게 치즈를 넣어 소스를 걸쭉하게 만들어 흐르지 않게 합니다. 속재료가 크리미해도 잘 유지되도록 준비합니다.
- 01식빵 2장식빵 2장을 반으로 잘라 가운데 부분을 숟가락으로 꾹꾹 눌러 홈을 만듭니다. 반으로 자른 덕분에 소스가 흐르지 않고 더 맛있게 구워집니다. 홈이 생겨 소스를 안정적으로 올릴 수 있습니다.
- 02만든 홈 안에 소스를 2숟갈씩 펴서 올립니다. 소스가 홈에 딱 맞게 자리 잡아 먹기 편해집니다. 속재료가 크리미한 상태로 고정됩니다.
- 0300:00/ 05:00에어프라이어를 180도로 예열한 후 토스트를 넣고 치즈가 녹을 정도로 약 5분간 굽습니다. 빵은 바삭해지고 옥수수는 살짝 구워지며 치즈가 녹아야 완성입니다. 이 기준으로 구우면 실패가 없습니다.