오늘의 한 그릇 · 🥐 브런치
뱅뱅 연어 샐러드
매콤달콤하고 부드러운 뱅뱅 소스를 곁들인 구운 연어 샐러드로, 신선한 채소와 고소한 연어의 조화가 일품입니다.
글 · 레시피
RecipeX
0.00개의 평가
SERVES 1·20 MIN·🥐 브런치 / 🥗 다이어트 / 건강식 / 🍽️ 혼밥

재료
계량스푼 1큰술 = 15ml
1인분
연어200g8,472원
올리브유1큰술212원
향신료 가루1작은술50원
요거트2큰술241원
옐로우 머스터드1작은술100원
스리라차 소스1큰술307원
스위트 칠리 소스1큰술150원
생크림1큰술194원
꿀1작은술181원
오이0.5개378원
양파0.3개72원
방울토마토5개688원
아보카도0.5개523원
고수약간50원
후추약간20원
이 레시피에 약 11,638원 필요해요!
쿠팡에서 잘 팔리는 상품으로 골라왔어요
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로,
이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
영양 정보
NUTRITION · 1인분710kcal
열량
46g
단백질
31g
탄수화물
54g
지방
만드는 법
METHOD · 5 STEPS- 00향신료 가루 1작은술올리브유 1큰술연어 200g연어를 한입 크기로 깍둑썰기하여 볼에 담고 올리브유와 향신료 가루를 넣어 골고루 버무려 시즈닝합니다.
- 01스위트 칠리 소스 1큰술옐로우 머스터드 1작은술요거트 2큰술생크림 1큰술꿀 1작은술계량컵에 요거트, 옐로우 머스터드, 스리라차, 스위트 칠리 소스, 생크림, 꿀을 넣고 잘 섞어 뱅뱅 소스를 만듭니다.
- 02연어 200g달궈진 팬에 시즈닝한 연어를 넣고 모든 면이 노릇노릇하고 바삭해질 때까지 중불에서 구워줍니다.
- 03방울토마토 5개아보카도 0.5개오이 0.5개양파 0.3개고수 약간샐러드 볼에 슬라이스한 오이, 채 썬 적양파, 반으로 자른 방울토마토, 손질한 아보카도, 다진 고수를 담습니다.
- 04연어 200g후추 약간준비된 채소 위에 구운 연어를 올리고 뱅뱅 소스와 후추를 뿌린 뒤 가볍게 버무려 완성합니다.

